Categorie: Ziekte & allergieën
Elisabeth Scholten
Elisabeth Scholten
9789046825204
20190409
Hardcover
Bananenkusjes, pindakaaskogels, baklavanestjes, crème-brûleekoekjes, walnootghribia, amandelbriwat, nutellakoekjes en gazellenhoorntjes: klinkt dat niet fantastisch? Dit boek bevat een smakelijke verzameling spannende koekjesrecepten van koekjeskoningin Ellouisa. Alle recepten zijn voor ongeveer 20-40 stuks, zodat je geen uren in de keuken staat en niet met een enorme berg koekjes zit. Bovendien zijn Ellouisa’s koekjes makkelijk te maken dankzij haar duidelijke beschrijvingen, zien ze er altijd prachtig uit en smaken ze verrukkelijk. 100 luxe koekjes van eigen deeg is een boek voor iedereen, beginners én ervaren bakkers.
Séverine Van de Voorde
Séverine Van de Voorde
9789462348936
20260313
Paperback
AD(H)D kenmerkt zich door moeite met aandacht en organisatie, al dan niet gecombineerd met impulsiviteit, hyperactiviteit en/of innerlijke onrust. Dit gedrag is het gevolg van een atypisch brein dat snel onderprikkeld raakt, sterke prikkels nodig heeft en moeite heeft met executieve functies, zoals geheugen en tijdsbesef. Dat brengt uitdagingen met zich mee: afspraken vergeten, uitstelgedrag, emotionele uitbarstingen. In deze gids ontdek je 20 herkenbare uitdagingen en tal van tips die je leven veel eenvoudiger zullen maken. Echte lifehacks dus.
Fergal Connolly, Judith Fertig
Fergal Connolly, Judith Fertig
9789048324330
20261001
Hardcover
Cakejes zijn altijd lekker en 500 cupcakes is een inspiratiebron voor heerlijke, gemakkelijk te maken recepten, in duidelijke taal beschreven en voorzien van schitterende kleurenfoto’s. • In de inleiding is een overzichtelijke toelichting op keukengerei en ingrediënten opgenomen, plus een uitgebreide beschrijving van het bereidingsproces: vanaf het maken tot het bewaren en het vervoeren van het heerlijke resultaat. • De verzameling recepten omvat klassieke smaken en vormen, maar ook nieuwe soorten in iedere stijl en voor elke smaak – met recepten voor speciale diëten. • Er wordt een volledig hoofdstuk gewijd aan designcakejes: cakejes krijgen met een paar eenvoudige decoraties en kunstzinnige toevoegingen een bepaald thema waardoor de cakejes nog veel leuker worden. 500 cupcakes is beslist de enige verzameling recepten waar u niet zonder kunt!
Stuart Sandeman
Stuart Sandeman
9789022598689
20230405
Paperback
Goed ademen is een krachtige en altijd toegankelijke manier om stress en pijn te verminderen en je emoties onder controle te houden – met de oefeningen in dit boek leer je bewuster te ademen Het leven van Stuart Sandeman veranderde drastisch toen hij een workshop ‘bewust ademhalen’ volgde en ontdekte wat op de juiste manier ademen hem kon brengen. Hij was direct gefascineerd; hoe kan zoiets simpels en alledaags zo veel effect hebben op een mens? Sandeman leert je door middel van simpele, toegankelijke oefeningen en technieken op de juiste manier te ademen. Zijn methodes, die gebaseerd zijn op wetenschappelijk onderzoek, helpen je om dieper en langer te slapen, minder stress en pijn te ervaren, beperkende overtuigingen los te laten, een betere focus te ontwikkelen en je prestaties een boost te geven. Je kunt je immuunsysteem beïnvloeden en je hersenactiviteit ‘hacken’ door het ritme, de snelheid en de diepte van je ademhaling te veranderen. Je leert over je persoonlijke ademhalingspatronen en de impact die ze hebben op de manier waarop je denkt, handelt, werkt en presteert en op hoe je je voelt. Ademhaling is eigenlijk een wondermiddel dat je altijd bij de hand hebt. Met Adem in adem uit kun je een grote stap maken naar het krijgen én behouden van een gezonde levensstijl! In de pers ‘Dé ademhalingsexpert van de UK.’ Metro ‘Zijn methode zal ik de rest van mijn leven volgen.’ The Guardian ‘Ik was verbaasd over hoe goed zijn methode werkte.’ The Times
Andries B.V.
Andries B.V.
9789465194943
20260317
Paperback
Je ademt meer dan twintigduizend keer per dag, maar hoe vaak doe je dat bewust? Ademhaling is het krachtigste instrument dat je altijd bij je draagt, en toch benutten de meeste mensen het nauwelijks. In dit boek ontdek je hoe je met gerichte ademhalingstechnieken stress vermindert, je concentratie verscherpt en je mentale veerkracht vergroot. Je leert welke methoden wetenschappelijk onderbouwd zijn, hoe je ze stap voor stap toepast en wanneer welke techniek het beste werkt. Van kalmerende oefeningen voor het slapengaan tot energieke technieken die je focus aanscherpen. Dit boek laat je zien hoe je met alleen je ademhaling meer grip krijgt op je lichaam, je gedachten en je dagelijks leven.
9789460973369
20260130
Hardcover
Ann Voskamp
Ann Voskamp
9789051946369
Paperback
Het is niet altijd makkelijk om je zegeningen te tellen. Soms is het leven grijs en moeizaam. Maar als je leert om meer waarderend om je heen te kijken, helpt dat tegen stress, het verdiept je relaties met anderen en met God en het maakt je weerbaarder. Ann Voskamp helpt je met dit dagboek voor het hele jaar om te oefenen in dankbaarheid en om te leren zien dat er allemaal voor moois om je heen gebeurt. Op elke dag van de maand, 1 t/m 31, vind je een meditatie van Ann, met in het boek schrijfruimte om elke dag drie dingen op te schrijven waar je dankbaar voor bent.
Waries B.V.
Waries B.V.
9789465504322
20260622
Paperback
Belgische chocolade heeft wereldwijd een sterke reputatie opgebouwd dankzij eeuwenoude tradities en een verfijnd ambacht. Dit boek is samengesteld met behulp van kunstmatige intelligentie en biedt je een overzicht van de Belgische chocoladecultuur. Je leest over de herkomst van de cacaoboon, de ontwikkeling van de praline en de manier waarop het productieproces in zijn werk gaat. Daarnaast komen de gebruikte grondstoffen, de verschillende smaakstijlen en de historische achtergrond van de Belgische chocoladetraditie aan bod. Het boek is geschreven als een toegankelijke introductie en vereist geen voorkennis. Het is bedoeld voor iedereen die op een gestructureerde manier kennis wil maken met dit onderwerp.
Waries B.V.
Waries B.V.
9789465504339
20260622
Paperback
Bonbons hebben een lange geschiedenis die teruggaat tot de vroege chocoladecultuur in Europa. Dit boek, samengesteld met behulp van kunstmatige intelligentie, biedt een overzicht van die geschiedenis en van de ambachtelijke praktijk die zich in de loop der eeuwen heeft ontwikkeld. Je leest over de grondstoffen en technieken die chocolatiers gebruiken, over de verschillende vullingen en smaken die mogelijk zijn, en over de manier waarop bonbons worden gemaakt, zowel op kleine schaal als industrieel. Ook de culturele betekenis van bonbons en hun plek in tradities en feestelijkheden komen aan bod. Dit boek is bedoeld voor iedereen die meer wil weten over chocoladebonbons, van de nieuwsgierige leek tot de beginnende chocolatier.
Waries B.V.
Waries B.V.
9789465504346
20260622
Paperback
De brownie is een van de bekendste baksels uit de Amerikaanse keuken. Dit boek, samengesteld met behulp van artificiële intelligentie, biedt een overzicht van de herkomst en ontwikkeling van de brownie, van de vroegste recepten tot de vele variaties die er tegenwoordig bestaan. Je leert welke ingrediënten en technieken bepalend zijn voor de structuur en smaak, en je vindt een reeks recepten waarmee je zelf aan de slag kunt gaan. Daarnaast komen veelgemaakte fouten aan bod en lees je hoe je die kunt vermijden. Het boek is bedoeld als praktische en informatieve gids voor iedereen die meer wil weten over dit populaire gebak.
Waries B.V.
Waries B.V.
9789465503165
20260618
Paperback
Eén slok en je bent verkocht: bubble tea is wereldwijd uitgegroeid tot een van de populairste dranken van het moment. Maar wat maakt deze beker met tapiocaparels nu precies zo bijzonder? In dit boek ontdek je de fascinerende oorsprong van bubble tea in Taiwan, de eindeloze variaties in smaken en theesoorten, en alles wat je moet weten over de ingrediënten en bereidingstechnieken. Van klassieke melkthee tot fruitige varianten met popping boba: je leert hoe elke component bijdraagt aan de perfecte beker. Daarnaast krijg je inzicht in de culturele betekenis van deze drank en de snelle opmars die bubble tea wereldwijd heeft gemaakt. Dit boek laat je zien hoe bubble tea veel meer is dan een voorbijgaande trend, en geeft je de kennis om deze drank volledig te begrijpen en zelf te bereiden.
9789465584096
20260707
Paperback
De Bourgogne is een Franse regio die bekendstaat om haar wijnen, haar middeleeuwse dorpen en een uitgesproken eigen levensstijl. Dit boek geeft je een overzichtelijk beeld van wat de streek te bieden heeft: van de belangrijkste wijngebieden en druivenrassen tot de geschiedenis van de dorpen en de gewoonten rond eten en drinken. Je leest hoe de Bourgondische wijntraditie is ontstaan, welke rol de ligging en de bodem spelen bij de smaak van de wijnen, en hoe het dagelijks leven in de regio eruitziet. Dit boek is samengesteld met behulp van artificiële intelligentie op basis van beschikbare kennis over de regio. Het is een leesbare introductie voor wie meer wil weten over de Bourgogne, zonder voorkennis van wijn of Frans.
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.