Eke Mariën, Jan Groenewold
Eke Mariën, Jan Groenewold
9789038819099
20261105
Paperback
Herziene editie ALS JE BEGRIJPT WAT ER IN JE PANNEN GEBEURT, WORD JE VANZELF EEN BETERE KOK EN KRIJG JE MEER CONTROLE IN DE KEUKEN. Met dit idee in hun achterhoofd schreven Eke Mariën en Jan Groenewold dit kookboek. Ze maken in begrijpelijke taal de wetenschap van het koken inzichtelijk en laten zien hoe je de beste resultaten bereikt in je eigen keukenlab. Van het bakken van luchtige briochebroodjes en perfecte friet tot het vangen van aroma’s in sauzen en schuimen. Mariën en Groenewold nemen 15 processen die aan de basis liggen van het koken (zoals Maillard-reacties, karamellisatie, verdamping, emulgeren, oxidatie, etc.) onder de loep. De theorie achter deze processen wordt aan de hand van praktijkvoorbeelden en recepten uitgelegd. Je leert zo precies hoe je je eigen kookresultaten kunt perfectioneren.
Nick Ackland
Nick Ackland
9789044770094
Flexibound
Peuters houden van kiekeboespelletjes! In dit leuke boek zitten een heleboel dieren van de boerderij verstopt onder de flappen. Wie verbergt zich achter de lange, grijze oren? Wiens snoetje zit er achter de witte pootjes? En wie verstopt zich achter de gele vleugels? Je kind ontdekt het allemaal in dit vrolijke boek met flapjes om onder te kijken en texturen om aan te voelen. Kiekeboe! Een boekje vol verrassingen voor nieuwsgierige vingertjes! Ideaal voor: – Het stimuleren van tastzin en fijne motoriek – Een gezellig moment met je kind – Een eerste kennismaking met dieren en begrippen
Nick Ackland
Nick Ackland
9789044770087
20260315
Flexibound
Peuters houden van kiekeboespelletjes! In dit leuke boek zitten een heleboel lieve dieren verstopt onder de flappen. Wie verbergt zich achter de lange, grijze oren? Wiens snoetje zit er achter de witte pootjes? En wie verstopt zich achter de kleurrijke vleugels? Je kind ontdekt het allemaal in dit vrolijke boek met flapjes om onder te kijken en texturen om aan te voelen. Kiekeboe! Een boekje vol verrassingen voor nieuwsgierige vingertjes! Ideaal voor: – Het stimuleren van tastzin en fijne motoriek – Een gezellig moment met je kind – Een eerste kennismaking met dieren en begrippen
Loes van Loon
Loes van Loon
9789075636802
20120229
Paperback
Dit is het zevende boek van Loes van Loon en haar gids Hebenes. Het centrale thema van dit boek is de bewuste KEUZE die wij als mensen voortdurend maken om liefdevol te zijn of in het tegenovergestelde te vervallen. Elke ziel kenmerkt zich door een bepaalde kleuring, noem het maar een pallet aan ervaringen. Die kleuren zijn ook als fakkels die aan anderen worden doorgegeven. Die gekleurde ervaringen kunnen helend werken maar ook besmettend werken naar andere zielen. En een ziel die zijn ontwikkeling nog niet heeft voltooid, is ook ontvankelijk voor kleuren van anderen. De situaties waarin Hebenes zijn medium brengt, zijn opnieuw uiterst veelzijdig maar nooit exotisch en daarom voor veel mensen op deze aarde zo herkenbaar. Door wat zij samen schrijven, maken zij de lerende mens bewust van de weg die de lezer in zijn eigen bestaan gaat. De boeken zijn niet alleen informatief, maar werken kennelijk ook om ons milder te stemmen, en daardoor bij te dragen aan een betere manier van omgaan met de ander. En liefdevol begrip voor de ander, zonder daarbij het Zelf geweld aan te doen, geeft Vrede. Het zijn onze keuzes die onze wereld bepalen. Ook het plan voor dit leven is op grond van uw eigen keuze ontstaan. Daarom leiden we het leven dat we wilden leiden, ook als dat soms lijden inhoudt. Dat komt omdat we wilden leren. Ook dit zevende boek is lesmateriaal voor het leven dat onze leerschool is.
Didi Bloem
Didi Bloem
9789083617909
20251025
Hardcover
“Wij voelden de stress in huis, de spanning aan tafel, ruzies over geld, de angst bij elke nieuwe brief.” Kind van een Gedupeerde is een rauwe en eerlijke getuigenis van opgroeien tijdens het toeslagenschandaal. Terwijl gezinnen probeerden te overleven, wisten ze niet wat er werkelijk gaande was. Pas nu, jaren later, is duidelijk wat er ten grondslag lag aan hun verlies en de reden waarom honderdduizend kinderen nooit écht een kindertijd hebben gehad. Met oog voor de intergenerationele gevolgen van systemisch onrecht werpt de auteur licht op wat vaak onuitgesproken blijft: hoe trauma en schaamte worden doorgegeven, vooral aan kinderen die het niet konden begrijpen, maar aan alles voelden dat ze geen normaal leven hadden. Een leven dat verre van gewoon was: zwaar, hectisch en getekend door verdriet, angst, boosheid en verwarring. Kind van een Gedupeerde is meer dan een persoonlijk verhaal. Het is een aanklacht, een rouwproces en een zoektocht naar herstel in één. De auteur publiceert dit werk via Creatief Herstel, een initiatief dat ruimte geeft aan stemmen die gehoord moeten worden. Zij spreekt hier namens velen die nog steeds proberen opnieuw te leren leven tussen de brokstukken van wat ooit een stabiele basis had moeten zijn. Over de auteur Didi Bloem is verbonden aan Creatief Herstel, een onafhankelijk initiatief waar kinderen, jongeren en (jong)volwassenen hun ervaringen, talenten en emoties omzetten in kunst en verhalen. Creatief Herstel biedt een veilige ruimte voor herstel en expressie met speciale aandacht voor jongeren die getroffen zijn door het toeslagenschandaal.
Didi Bloem
Didi Bloem
9789083617916
20251025
Paperback
“Wij voelden de stress in huis, de spanning aan tafel, ruzies over geld, de angst bij elke nieuwe brief.” Kind van een Gedupeerde is een rauwe en eerlijke getuigenis van opgroeien tijdens het toeslagenschandaal. Terwijl gezinnen probeerden te overleven, wisten ze niet wat er werkelijk gaande was. Pas nu, jaren later, is duidelijk wat er ten grondslag lag aan hun verlies en de reden waarom honderdduizend kinderen nooit écht een kindertijd hebben gehad. Met oog voor de intergenerationele gevolgen van systemisch onrecht werpt de auteur licht op wat vaak onuitgesproken blijft: hoe trauma en schaamte worden doorgegeven, vooral aan kinderen die het niet konden begrijpen, maar aan alles voelden dat ze geen normaal leven hadden. Een leven dat verre van gewoon was: zwaar, hectisch en getekend door verdriet, angst, boosheid en verwarring. Kind van een Gedupeerde is meer dan een persoonlijk verhaal. Het is een aanklacht, een rouwproces en een zoektocht naar herstel in één. De auteur publiceert dit werk via Creatief Herstel, een initiatief dat ruimte geeft aan stemmen die gehoord moeten worden. Zij spreekt hier namens velen die nog steeds proberen opnieuw te leren leven tussen de brokstukken van wat ooit een stabiele basis had moeten zijn. Over de auteur Didi Bloem is verbonden aan Creatief Herstel, een onafhankelijk initiatief waar kinderen, jongeren en (jong)volwassenen hun ervaringen, talenten en emoties omzetten in kunst en verhalen. Creatief Herstel biedt een veilige ruimte voor herstel en expressie met speciale aandacht voor jongeren die getroffen zijn door het toeslagenschandaal.
9789492784070
20200831
Paperback
Kinderen met praatangst leren spreken op school. Een Hulpprogramma voor ouders, leerkrachten, therapeuten en logopedisten. Verlegenheid komt veel voor bij kinderen. Ze kijken de kat uit de boom, maar na een poosje praten doen deze kinderen wel mee. Kinderen met selectief mutisme blijven zwijgen, zelfs als ze gewend zijn aan de omgeving en aan nieuwe mensen. Selectief mutisme is een angststoornis: de kinderen praten in bepaalde situaties jarenlang niet, ook al zijn het thuis vlotte babbelaars. Het selectief zwijgen komt voor bij ongeveer 7 op 1000 kinderen, vaker bij meisjes dan bij jongens. Meertalige kinderen vertonen vaker praatangst dan eentalige kinderen. Dit hulpprogramma van de Vereniging Selectief Mutisme biedt ouders, leerkrachten, therapeuten en logopedisten praktische handvaten aan om kinderen te ondersteunen en te leren praten op school. Het durven praten wordt spelenderwijs geoefend. In dit boekje vind je ook vele tips om het kind thuis en op school te ondersteunen. Redacteurs zijn Goedele Vandewalle, psycholoog-psychotherapeut en Ingrid Tiggelovend, voorzitter van de Vereniging Selectief Mutisme.
Hélène van Beek
Hélène van Beek
9789083060200
20201009
Paperback
Kinderen van de Staat. Jeugdzorg in ademnood De wereld van de jeugdzorg staat in brand. Het is chaos. Kinderen en ook ouders zijn de slachtoffers. Er zijn wachtlijsten voor ongeveer alle soorten van jeugdzorg; hulp bij opvoedproblemen, bij leerproblemen, of bij autisme. Maar ook bij zeer ernstige psychiatrische aandoeningen als eetstoornissen of suïcidaliteit. Jaarlijks worden er zo’n 46.000 kinderen uit huis geplaatst en zitten er soms tot 3.000 kinderen in een gesloten instelling. Gemiddeld iedere week een zelfdoding. Kinderen die uit huis zijn geplaatst worden Kinderen van de Staat, maar voldoende toezicht van de staat ontbreekt. Kinderen worden toevertrouwd aan voogden en aan commerciële organisaties, waar gemotiveerde medewerkers op de vloer vaak overwerkt zijn. Marktwerking richt zich op omzet en concurrerende partijen drukken elkaar uit de markt ten koste van de kwaliteit van de jeugdzorg. Aanbestedende wethouders van gemeenten geven jeugdzorg in handen van private organisaties. Financiële structuren van die op winst beluste bedrijven zijn niet transparant. Nederland is kampioen uit huis plaatsen. Kinderen komen hier meer dan in welk ander land in pleeggezinnen of instellingen terecht. Vaak ook in gesloten instellingen voor jeugdzorg, de zogeheten JeugdzorgPlus. Ze gaan achter tralies. Er is geweld, van personeel richting kinderen en agressie tussen de jongeren onderling. Kinderen belanden er, onder het mom van veiligheid, veelvuldig in de isoleercel. Naakt met alleen een mensonterende ‘scheurjurk’ aan. Kinderen van de Staat beschrijft ook hoe kinderen die in pleeggezinnen en in – gesloten – instellingen terechtkomen, soms levenslang zijn getraumatiseerd.
9789465198514
20260409
Paperback
Een kinderfeestje hoort een feest te zijn, ook voor jou als organisator. Toch kan de voorbereiding flink wat stress opleveren. Hoeveel kinderen nodig je uit? Welke activiteiten passen bij de leeftijd? En hoe houd je de kosten binnen de perken? In deze praktische gids vind je alles wat je nodig hebt om een geslaagd kinderfeestje te organiseren. Van de eerste planning en het kiezen van een thema tot concrete spelideeën, handige tijdschema’s en tips voor bijzondere situaties. Je leert hoe je een feestje opbouwt dat past bij jouw kind, jouw budget en jouw beschikbare ruimte. Dit boek laat je stap voor stap zien hoe je met eenvoudige middelen een onvergetelijk feest neerzet waar elk kind met een glimlach op terugkijkt.
Andries B.V.
Andries B.V.
9789465194950
20260317
Paperback
Je hebt net opgeruimd en tien minuten later ligt alles weer overhoop. Herkenbaar? Je bent niet de enige. Opruimen met kleine kinderen in huis voelt vaak als dweilen met de kraan open. Maar het kan anders. In dit boek ontdek je hoe je samen met je kinderen zorgt voor een opgeruimd huis, zonder stress en zonder eindeloos achter ze aan te lopen. Je leert slimme opbergsystemen inrichten die ook voor kleine handen werken, dagelijkse routines opzetten die bij jullie gezin passen en je kinderen op een speelse manier betrekken bij het huishouden. Van de speelhoek tot de slaapkamer: voor elke ruimte vind je concrete, direct toepasbare tips. Dit boek laat je zien hoe opruimen met kinderen niet alleen haalbaar wordt, maar zelfs leuk kan zijn.
H.L. Schippers
H.L. Schippers
9789087400033
20070301
Paperback
Kippen geeft een beschrijving van de populairste kippenrassen, inclusief de fraaie, typisch Nederlandse kippen waarvan sommige inmiddels zeldzaam worden. Ook leest u over hoe u kippen voor eieren of vlees houdt. De voortplanting, het (natuurlijk) broeden en het opfokken van kuikens komen uitgebreid aan de orde. Kippen sluit af met hoe u de meest voorkomende ziekten kunt herkennen, voorkomen en behandelen. Mét praktische tips tegen vogelgriep. Kippen bevat alle ingrediënten voor wat het houden van kippen zo plezierig maakt. Het is een onmisbaar naslagwerk voor de beginnende én ervaren kippenhouder. Kippen is aan te bevelen voor kinderboerderijen en zorgboerderijen, agrarische opleidingen, amateur-fokkerijen en voor alle hobbydierhouders die voor hun plezier een paar kippen in de achtertuin houden.
Jarno Bakker
Jarno Bakker
9789403878218
20260318
Paperback
Klaar voor de brugklas is jouw gids voor een sterke start op de middelbare school. Geen lange verhalen. Geen moeilijke woorden. Gewoon een boek dat je helpt om relaxed, zelfverzekerd en nieuwsgierig aan dit nieuwe avontuur te beginnen. In dit boek vind je: *tips die écht werken (en die je meteen kunt proberen) *mini‑oefeningen voor een rustig hoofd *slimme trucjes voor plannen zonder stress *manieren om vrienden te maken zonder jezelf te veranderen *hulp bij groepsdruk, online gedoe en spannende momenten *herkenbare voorbeelden (en soms een beetje humor) Je ontdekt hoe je omgaat met nieuwe situaties, hoe je jezelf blijft in een drukke wereld en hoe je stap voor stap groeit, precies op jouw manier. Dit boek is geen handleiding. Het is een rugzak vol handige dingen. Voor onderweg. Voor als je even twijfelt. Voor als je wilt lachen. Voor als je wilt weten dat je niet de enige bent. De brugklas is nieuw. Jij bent nieuw. En dat is precies goed. Je bent klaar voor jouw sterke start.
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Vind alles wat je moet weten over dit boek, van de nieuwste auteursinformatie en nieuwste titels tot beschikbaarheid en recensies van lezers. Ontvang de laatste informatie direct in je inbox.