Categorie: Dieet & voeding
Spiritedfox Studio
Spiritedfox Studio
9789403920153
20260722
Paperback
Wat je in dit boek vindt: Afvallen zonder dieetregels, schuld of zelfafwijzing Tai Chi als dagelijkse, zachte beweging (ook voor beginners) Begrip van stress, het zenuwstelsel en gewicht Bewust eten zonder tellen of verbieden Praktische richtlijnen i.p.v. strenge regels Omgaan met emotie-eten en stress-eten vanuit mildheid Afvallen als bijwerking van balans, niet als doel Bonusgids: Voeding als natuurlijk medicijn Als aanvulling bevat dit boek een bonusgids over voeding als ondersteuning voor het lichaam: warm, voedzaam en eenvoudig eten minder suiker en minder bewerkt, zonder extremen voeding die het lichaam draagt in plaats van overheerst Geen schema’s. Geen superfoods. Wel rust, eenvoud en afstemming.
Conny van Loon
Conny van Loon
9789059974319
20251120
Paperback
‘Wat wil je erop? Ik heb alleen knarskaas.’ Dat grapje maakt mama aan het einde van de week. Dan is de appelstroop op, net als de gestampte muisjes en de Choba. Even later kruip ik met een dubbelgeklapte boterham met suiker op mijn plekje onder de kachelpijp.’ Jaren vijftig van de vorige eeuw. Conny wordt geboren als nummer acht in een groot gezin in hartje Leiden, op een onbewoonbaar verklaard bovenhuis tegenover de Wollen Dekenfabriek van Zaalberg. Vader werkt niet, tussen broers en zussen is er nauwelijks contact. Thuis zijn er ruzies, wordt gepest, heerst afstandelijkheid. Uitzichtloze armoede, gebrek aan kleding en gezonde voeding bedrukken het dagelijks bestaan. Conny groeit op in een wereld waarin armoede een stigma is en een vrijbrief voor uitsluiting. Enige lichtpunt, haar steun en toeverlaat, is haar lieve, onverschrokken moeder. Maar van jongs af aan wil Conny zich ontwikkelen, ontsnappen aan haar leefomgeving, een beter leven bevechten. Zelfs al komt er een moment dat ze tegen de wil van haar moeder in moet gaan. De auteur laat de wereld zien door de ogen van een kind dat zich verbaast over de keuzes van volwassenen. Ze beschrijft – indringend, maar vooral ook meeslepend en onweerstaanbaar humoristisch – haar leven, haar strijd en haar overwinning. Conny van Loon (1956) is geboren en getogen in Leiden. Ze werkte bij antiquariaat Brill, het Rijksmuseum van Oudheden, het AZL en de Rijksuniversiteit Leiden. Ze is co-auteur van vier gidsjes met wandelingen in en om Leiden. Gratenpakhuis is haar debuut.
Nextquisite archive
Nextquisite archive
9789036650076
20260302
Hardcover
Dennis Fechner
Dennis Fechner
9789403855363
20251219
Paperback
Heißluftfritteuse einfach genießen! Über 100 Schnelle & Leckere Rezepte für jeden Tag – Das große Schwarz-Weiß Heißluftfritteuse Kochbuch! Heißluftfritteuse einfach genießen! – das ideale Kochbuch für alle, die gesund, schnell und ohne viel Fett kochen möchten. Dieses liebevoll gestaltete Schwarz-Weiß-Kochbuch wurde speziell für Einsteiger und Alltagsköche entwickelt, die das Beste aus ihrer Heißluftfritteuse herausholen wollen. Ob knusprige Frühstücksideen, herzhafte Hauptgerichte oder süße Desserts – hier findest du über 100 abwechslungsreiche Rezepte, die alle perfekt auf die Heißluftfritteuse abgestimmt sind. Freu dich auf goldbraune Gemüsechips, zartes Hähnchen, saftigen Lachs, fluffige Muffins oder aromatische Dips – jedes Rezept ist leicht verständlich und mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen versehen. Dieses Heißluftfritteuse Kochbuch zeigt dir, wie du mit wenig Aufwand köstliche, fettarme Mahlzeiten zauberst, die schmecken wie frisch frittiert – nur gesünder. Ergänzt wird das Buch durch praktische Tipps zur Reinigung, Pflege und richtigen Anwendung deiner Fritteuse, damit sie dir lange Freude bereitet.
Trees Peersman
Trees Peersman
9789463937696
20220705
Paperback
De basis van een gezonde voeding kent iedereen. Granola met yoghurt als ontbijt, een half bord groenten, voldoende water drinken… Met wat goede wil lukt vaak het aardig om gezonde maaltijden op tafel te toveren. Maar snoepen tussendoor laten, dat is al een pak moeilijker. Dat kommetje chips ’s avonds in de zetel is zo aanlokkelijk. Thuiskomen na een lange dag en de stress weg-snoepen. Bij een tas koffie horen koekjes. Een lichaam dat schreeuwt om chocolade. Die sterke drang kent praktisch iedereen. Sana-coach en diëtiste Trees Peersman beschrijft in HELP, ik het niet laten! op welke manier men snoepgedrag blijvend onder controle kan krijgen. Met de juiste inzichten en de geschikte oplossingen om dat snoepduiveltje voor eens en voor altijd te slim af te zijn. Dit boek pakt de kern van de zaak aan door te zoeken naar de onderliggende patronen, de gewoontes en de triggers. Zodra di kern goed zit, verdwijnt dat smekende stemmetje. Zo lukt het om die snoepdrang onder controle te krijgen en gewoon gezond te genieten, zonder te hervallen in oude gewoontes. Grip krijgen op emo-eten, gedoseerd snoepen, eetbuien aanpakken. Het kan! Dit verhelderend boek vertelt je hoe.
Pascale Naessens
Pascale Naessens
9789059962910
20260422
Hardcover
15 jaar Pascale Naessens! Al vijftien jaar lang inspireert ze duizenden mensen met haar unieke kijk op gezonde voeding, puur genieten en een levensstijl die draait om balans en eenvoud. Ze is veel meer dan een succesvolle auteur. Ze nodigt mensen uit om opnieuw verbinding te maken met eten zoals het is bedoeld: pure voeding, eerlijk en vol smaak. Met haar warme, toegankelijke stijl en haar oog voor schoonheid brengt ze gezondheid en genieten samen op een manier die nooit streng aanvoelt, maar juist bevrijdend werkt. Haar recepten zijn inmiddels klassiekers geworden in vele keukens, en dat is misschien wel het mooiste bewijs: iedereen geniet ervan. Haar gerechten vonden hun weg naar gezinnen, naar vriendenkringen, naar tafels waar snel en doordeweeks gekookt wordt én naar feestelijke momenten. Ze spreken zowel de trouwe fans van het eerste uur aan die haar al jaren volgen, als een jongere generatie die net interesse krijgt in koken en in écht eten. Bij jongeren slaat haar keuken aan omdat het eenvoudig, haalbaar en zonder gedoe is. Bij de oudere generatie omdat het vertrouwen geeft, licht verteert en tegelijk rijk smaakt. Dit boek is een ode aan vijftien jaar inspiratie: aan pure gerechten, aan gezelligheid rond de tafel, en aan een vrouw die als geen ander bewijst dat gezond leven ook mooi en heerlijk mag zijn.
Stephanie Scheirlynck
Stephanie Scheirlynck
9789059962835
20260204
Paperback
Om sterk te presteren op sportief vlak is een aangepast voedingsschema onmisbaar. Dit boek bevat 80 nieuwe recepten opgedeeld volgens de vertrouwde structuur van rustdagen, rustige en intensieve trainingsdagen en dagen met krachttraining. Net als bij topatleten kan topsportdiëtiste Stephanie Scheirlynck ook jou helpen om het maximum uit je trainingen te halen en je lichaam sneller te laten herstellen en dat alles aan de hand van lekkere uitgebalanceerde (en eenvoudige) maaltijden. De resultaten volgen gegarandeerd.
Paul Magnette
Paul Magnette
9789022340318
20231017
Paperback
Wereldwijd staan we voor een immense uitdaging: onze planeet koolstofvrij maken tegen 2050. In de tijdspanne van één generatie zullen we een levenswijze moeten opgeven die slechts enkele decennia oud is. Het grootste deel van de mensheid heeft daar echter alles bij te winnen: een goede leefomgeving, geïsoleerde woningen, efficiënt openbaar vervoer, schone lucht, gezonde voeding, bestaanszekerheid… Als we de transitie collectief aanpakken, zal het leven voor velen beter worden. In zijn ecosocialistisch manifest Het volle leven schetst Paul Magnette de uitdagingen waar we voor staan. Hij stelt een vergelijkende zelfkritiek voor op de sociaaldemocratie en de politieke ecologie en biedt perspectief voor een vernieuwd links dat in staat is te reageren op het neoconservatisme dat zich over Europa verspreidt. Hij verwerpt de liberale mythen van ‘groene groei’ en ‘ontkoppeling’ en maakt van klimaatrechtvaardigheid een echte sociale strijd.
Emily Carter
Emily Carter
9789403884721
20260415
Paperback
Meer dan 100 eiwitrijke recepten voor spieropbouw, vetverlies en een gezonde leefstijl Wil je meer eiwitten eten zonder ingewikkeld gedoe, maar wél met smaak, variatie en recepten die je echt elke dag kunt maken? Dan is High Protein Deluxe het kookboek voor jou. In dit boek ontdek je hoe eenvoudig en lekker eiwitrijk eten kan zijn. Je vindt recepten voor ieder moment van de dag: van krachtige ontbijtjes en vullende hoofdgerechten tot snelle snacks, frisse bowls, gezonde desserts en romige smoothies. In dit boek vind je onder andere: meer dan 100 eiwitrijke recepten ontbijt, lunch, diner, snacks en desserts smoothies en shakes voor elke dag vegetarische en veganistische opties koolhydraatarme recepten en meal-prepideeën een 7-daags eiwitrijk voedingsschema Dit boek is ideaal voor iedereen die: spiermassa wil opbouwen vet wil verliezen fitter en bewuster wil eten praktische recepten zoekt voor een druk dagelijks leven High Protein Deluxe bewijst dat gezond eten niet ingewikkeld hoeft te zijn — en dat eiwitrijke recepten vooral ook lekker mogen zijn.
9789465585574
20260708
Paperback
IJsthee is een verfrissende drank die je eenvoudig zelf kunt bereiden, met volop ruimte voor eigen smaakvoorkeuren en variaties. Dit boek is met behulp van kunstmatige intelligentie samengesteld en biedt een overzichtelijke introductie tot het maken van ijsthee thuis. In dit boek vind je een reeks recepten voor verschillende soorten ijsthee, van klassieke variaties tot smaakcombinaties met fruit en kruiden. Daarnaast lees je praktische tips over het zetten van thee, het koelen en bewaren van je bereidingen, en het aanpassen van recepten aan je eigen smaak. Of je nu op zoek bent naar een eenvoudig basisrecept of wilt experimenteren met nieuwe smaken, dit boek geeft je de handvatten om zelf aan de slag te gaan in je eigen keuken.
Miljuschka Witzenhausen
Miljuschka Witzenhausen
9789090389776
Hardcover
Maar liefst achttien jaar stond dit boek in de ‘oven’ van Miljuschka Witzenhausen. Want de lat lag hoog voor de ‘Cheesecake Queen’, zoals ze door haal miljoen volgers op Instagram en TikTok wordt genoemd. Nu is het er eindelijk: Ik zag wel dat je naar m’n cheesecake. Met een knipoog, zoals we haar kennen, maar vooral met Miljuschka’s allerbeste cheesecakerecepten. Van makkelijk tot uitdagend, van classics tot kampioenen, van vloeibaar tot vegan. Miljuschka ‘Mijn grote wens is dat je net zo verliefd wordt op cheesecake als ik. Een romige, zoete en soms hartige vriend voor het leven.’
H.J. de Gruijter
H.J. de Gruijter
9789403785059
20251029
Hardcover
Lekker koken is niet moeilijk, maar je moet er wel de tijd voor nemen. En neem daarna vooral de tijd om er aan tafel van te genieten.
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.