9789465197647
20260407
Paperback
Wist je dat een enkel kruidje het verschil kan maken tussen een doorsnee maaltijd en een onvergetelijk gerecht? Dit boek neemt je mee op een fascinerende reis door de wereld van kruiden en specerijen. Je ontdekt waar ze vandaan komen, hoe ze hun unieke smaak en geur ontwikkelen en op welke manier je ze het beste kunt bewaren en combineren. Van alledaagse kruiden als basilicum en tijm tot exotische specerijen als saffraan en sumak: je leert ze allemaal kennen. Daarnaast krijg je inzicht in de rijke geschiedenis en culturele betekenis van kruiden uit alle windstreken. Of je nu een beginnende hobbykok bent of al jarenlang in de keuken staat, dit boek laat je zien hoe je met de juiste kruiden en specerijen elke maaltijd naar een hoger niveau tilt.
Claire Moens
Claire Moens
9789464987409
20240926
Paperback
Kruidengeneeskunde staat vaak bekend als ongevaarlijk en veilig, want ‘natuurlijk’. Deze vorm van alternatieve geneeskunde is terug van nooit weggeweest en is populairder dan ooit. Workshops en opleidingen zijn in een mum van tijd volzet. Alternatieve webshops doen gouden zaken in de verkoop van etherische oliën, zalven, pillen, aftreksels, poeders, sappen… Influencers promoten de therapieën via de social media. Maar werkt deze vorm van kruidengeneeskunde of fytotherapie wel? Waarom is ze zo populair (gemaakt)? Wat zegt de wetenschap hierover? Zijn er kruidentherapieën die ronduit gevaarlijk zijn? Hoe staan de overheid en de WHO hier tegenover? Voor al wie interesse heeft in heil en onheil van alternatieve geneeswijzen spoort dit boek aan tot kritisch onderzoek. Afslankproducten, vooral kruidentheeën, kunnen aanzienlijke risico’s meebrengen. Laxeermiddelen in deze theeën kunnen uitdroging veroorzaken, wat bij langdurig gebruik kan leiden tot darmatrofie. Laurierkers mag niet verward worden met de gewone laurier. De bladeren van de laurierkers zijn rijk aan cyanide, wat zeer giftig is. Sint Janskruid kan de effectiviteit van antidepressiva en anticonceptiepillen verminderen. Ginkgo biloba kan de werking van bloedverdunners beïnvloeden en Ginseng kan de werking van medicatie voor diabetici verstoren.
Thijs Hoekstra
Thijs Hoekstra
9789493399471
20251017
Zoals je kunt begrijpen, zat ik die chemokuur voornamelijk te zwelgen in zelfmedelijden. Het was het enige wat ik deed. Ik lag uren in bed, dronk liters chocomel en ik zwolg. Ik staarde uit het raam, wentelde me in mijn slachtofferschap en ik zwolg. Ik zwolg onder de douche, ik zwolg op de wc. Mijn god, ik zwolg wat af in dat kinderziekenhuis. Het had een nieuw wereldrecord kunnen zijn als Timo er niet was geweest. Het is in de regel nogal lastig om te zwelgen in zelfmedelijden als er iedere dag een jongen van zes met mondkanker je kamer binnenkomt om op zijn laptop te laten zien wat hij in Minecraft heeft gemaakt. David is veertien en heeft kanker. Tijdens zijn chemokuren trotseert hij cliniclowns, bezorgde ouders, de gutmenschen uit Haarlem, plichtmatige bezoekjes van zijn klasgenoten en het medelijden van de onbereikbare Hélène de Boer, het meisje op wie hij al jaren verliefd op is. Kuren is de ontroerende debuutroman van Thijs Hoekstra. Een wrange komedie, geschreven vanuit de loopgraven van de puberteit. Thijs Hoekstra (1998) studeerde politicologie en Nederlands aan de Vrije Universiteit. Hij schrijft verhalen, columns en theaterteksten en publiceerde onder meer in Ad Valvas , De Gids en Kluger Hans . Hij schrijft voor een tv-gids en is leadzanger van Wilson A.
Herman Dummer
Herman Dummer
9789493171923
20250911
Om met steeds nieuwe uitdagingen te kunnen omgaan, heb je creativiteit nodig. Want als je doet wat je deed, dan krijg je wat je kreeg. Met het CHAOS-model ontdek je hoe je creativiteit wakker kust en aan het werk zet. Voor jezelf, voor je team en voor je organisatie. Je vindt talloze manieren om te komen tot nieuwe oplossingen en originele ideeën. Soms is het hard werken, soms moet je juist helemaal niks doen. Praktische doefeningen helpen je direct op weg. Herman Dummer (1963) heeft een creatief brein, dat hij het liefst inzet voor nieuwe concepten. Hij bedacht Durftevragen (#dtv), ontwikkelde concepten voor media, cultuur en evenementen en doet niets liever dan mensen laten ervaren dat ze creatiever zijn dan ze denken.
Cindy Druyts
Cindy Druyts
9789464677188
20251010
Paperback
Veel vrouwen met vulvovaginale pijnklachten krijgen te horen dat hun pijn ‘erbij hoort’, dat het ‘tussen de oren zit’ of dat ‘ze zich niet zo moeten aanstellen’. Bullshit. Kut genoeg om een boek over te schrijven bewijst het tegendeel. Dit boek geeft je niet alleen de feiten, maar ook de tools om je seksleven terug te claimen, zelfs als de pijn (nog) niet weg is. Want ja, je hebt recht op de juiste zorg én op plezier tussen de lakens (of waar dan ook). Met een mix van wetenschap, scherpe inzichten en een gezonde dosis humor haalt Cindy Druyts dit onderwerp uit de taboesfeer. Ze doorbreekt de mythe dat pijn en seks elkaar uitsluiten en laat zien hoe seksualiteit méér is dan een ‘alles of niets’-verhaal. Van medische kennis en behandelmogelijkheden tot creatieve vormen van genot en praktische tips. Dit boek is voor iedereen die worstelt met vulvovaginale pijn, voor partners en zorgverleners die beter willen begrijpen hoe ze hiermee kunnen omgaan en iedereen met een bredere interesse in het verschil tussen vulva’s en vagina’s, het uit de weg gaan van medical gaslighting en het in handen nemen van de eigen intimiteitsbeleving. Over de auteur Cindy Druyts is klinisch seksuoloog en gespecialiseerd in (seksueel) trauma en vulvovaginale pijn. Met een wetenschappelijk onderbouwde, sekspositieve én toegankelijke aanpak helpt ze vrouwen hun seksualiteit terug te claimen, ook als pijn in de seksuele en intieme sfeer een rol speelt. Ze is spreker, auteur en opleider en staat bekend om haar scherpe inzichten, no-nonsense stijl en humor die taboes doorbreekt zonder het zwaar te maken.
Rosa Cienfuegos
Rosa Cienfuegos
9789461433596
20260319
Hardcover
In La Mesa Mexicana neemt Rosa Cienfuegos ons mee op een culinaire reis door de regio’s van Mexico: een uitgebreide ontdekkingsreis naar een unieke eetcultuur – waar eeuwenoude kooktechnieken en moderne culinaire innovaties samensmelten. Van de turquoise kustlijnen van het schiereiland Yucatán en de historische straten van Oaxaca tot de levendige markten in Mexico-Stad, deelt Rosa de gerechten die worden bereidt in thuiskeukens, restaurants en bij streetfoodkraampjes langs de weg, waar elke taco, tamale, pozole en mole een verhaal vertelt.
George Kohlrieser
George Kohlrieser
9789077179628
20241212
Paperback
‘Mensen zijn niet bang voor verandering, ze zijn bang voor de pijn van verandering.’ – George Kohlrieser Leiders die het beste in mensen naar boven willen halen, zorgen voor werkelijke verbinding met zichzelf en anderen. Vaak staan (pijnlijke) ervaringen in hun leven daarbij in de weg. Leiders staan voor de uitdaging om zichzelf niet psychologisch te laten gijzelen door die ervaringen, door anderen en zelfs niet door zichzelf. In uitdagende situaties en omstandigheden is het van belang emoties niet allesbepalend te laten zijn. Deze internationale bestseller laat zien hoe leiders ingrijpende transities kunnen vormgeven door de gijzeling waarin zij en hun organisaties zich bevinden te doorbreken. Het helpt hen en de mensen aan wie zij leidinggeven met volle vreugde in leven en werk te staan. George Kohlrieser is hoogleraar leiderschap en organisatiegedrag aan IMD Business School in Zwitserland en voormalig succesvol gijzelingsonderhandelaar. Hij laat in dit boek zien, op basis van diepgaand wetenschappelijk onderzoek en aan de hand van indringende verhalen, hoe inzichten uit de praktijk van de gijzelingsonderhandelaar toepasbaar zijn voor leiders in organisaties.
Sander Werkhoven and Joel Anderson and Ingrid Robeyns and Branko van Hulst
Sander Werkhoven and Joel Anderson and Ingrid Robeyns and Branko van Hulst
9789024472956
20251030
Wat is de wetenschappelijke status van de classificaties ADHD en ASS? Welk nut hebben classificaties ADHD en ASS in de opvoedkundige en klinische praktijk? Waar schuilen de risico’s voor zowel de hulpverlener als hulpzoeker? Welke rol spelen classificaties ADHD en ASS in de maatschappij: kunnen we wel zonder? Al geruime tijd vindt er een felle discussie plaats over het gebruik van classificaties in de geestelijke gezondheidszorg – het zogenaamde hokjesdenken. Vooral de classificaties ADHD en ASS (autismespectrumstoornissen) krijgen in deze discussie veel aandacht omdat deze van toepassing zijn op relatief veel kinderen én omdat ze veelal levenslange betekenis hebben. Wat nou als ze onterecht worden gegeven, een wankele wetenschappelijke basis hebben, vaak verkeerd begrepen worden of ongewenste effecten hebben? ADHD en ASS zijn meer dan alleen medische classificaties; ze vormen de basis voor stigma, beïnvloeden identiteitsvorming, en bepalen in grote mate hoe ons zorgsysteem is opgezet. Hoe we met de classificaties ADHD en ASS om moeten gaan is dus niet alleen een medische of psychologische vraag, maar ook een filosofische en ethische kwestie. Met dit boek geven de auteurs zorgprofessionals een handvat om geïnformeerd om te gaan met classificaties. Sander Werkhoven is filosoof en werkzaam als universitair docent aan de Universiteit Utrecht. Joel Anderson is hoogleraar moraalpsychologie en sociale filosofie aan de Universiteit Utrecht. Ingrid Robeyns is hoogleraar ethiek van instituties aan de Universiteit Utrecht. Branko van Hulst is kinder- en jeugdpsychiater en senior onderzoeker bij LUMC Curium. ‘Als meer mensen zo diepgaand en genuanceerd zouden denken over diagnose en classificatie, dan zou het debat over DSM constructiever, beschaafder en inclusiever verlopen.’ Robert Vermeiren, kinder- en jeugdpsychiater, hoogleraar en afdelingshoofd psychiatrie LUMC ‘Labelen met ADHD en ASS doorbreekt het gepolariseerde debat en geeft betrokkenen handvatten om op een geïnformeerde manier met classificaties om te gaan. Een must-read voor zorgverleners, ervaringsdeskundigen én filosofen!’ Kristien Hens, professor Ethiek Universiteit Antwerpen
Vishnuh-Genootschap Adhipati R.R. Purperhart
Vishnuh-Genootschap Adhipati R.R. Purperhart
9789403738437
20260403
Hardcover
Dit boek beschrijft de jeugdjaren van Lancar Ida-Bagus. De Gurubesar van het Vishnuh-Genootschap. Men krijgt een inkijkje in het genootschap, leert over de normen en waarden, de spirituele inzichten en de opvoeding die een kind daar geniet. Het genootschap zorgt voor elkaar zoals het hoort. Niemand van het Genootschap ligt aan banden, de eigen ontwikkeling staat voorop. Niet zoals bij een godsdienst waar angst en dwang iemand zijn of haar ontwikkeling afremt. Ook de jonge Lancar werd losgelaten, zodat hij zijn eigen onderzoek kon doen, naar zijn eigen normen en waarden en hoe deze inpasten in die van het genootschap. Hij is nooit geïndoctrineerd, maar was vrij. Het Vishnuh-Genootschap zorgt altijd voor zijn leden, zoals een familie betaamt. In goede en in slechte tijden. Leer meer over het Vishnuh-Genootschap op Vishnuh.nl
Peter Kanne
Peter Kanne
9789089683625
20260205
Paperback
Urgent en actueel: Peter Kanne schetst een confronterend beeld van de Nederlandse weerbaarheid en zet je aan het denken. Hoe kunnen we ons leven gezonder, democratischer, duurzamer en meer solidair maken? Peter Kanne schetst een verontrustend beeld van de Nederlander als genotzuchtige individualist. In vergelijking met inwoners van andere landen trekt de Nederlander zich nog meer terug in zijn eigen kleine, genoegzame wereldje. Gewend – of verwend – als we zijn aan onze luxe en individuele vrijheden, verliezen we de blik op het collectief: de gemeenschap. Maar, zo waarschuwt Kanne, de wal dreigt het schip te keren. Als we niet bereid zijn uit onze comfortabele cocons te stappen, komen niet alleen onze welvaart en onze mentale en fysieke gezondheid, maar ook onze democratie in gevaar. Aan de hand van objectieve cijfers, wetenschappelijk onderzoek en opinieonderzoek duidt Kanne de ontwikkelingen op het gebied van economie, communicatie, gezondheid, duurzaamheid en democratie. Het vaste patroon: het systeem – de markt, big tech, een weifelende overheid – houdt consumentisme en genotzucht in stand. Maar het individu – de consument, de burger – laat het zich ook makkelijk aanleunen. In dit boek opent Peter Kanne ons de ogen voor deze patstelling en richt hij de blik op de toekomst. Hoe is dit patroon te doorbreken, hoe kan de Nederlander zijn weerbaarheid terugvinden? En wat zou de rol van de overheid, het bedrijfsleven en de (intellectuele) elite moeten zijn? ‘ Lang zal ik lekker leven biedt een helder en volledig overzicht van de geestesgesteldheid van de Nederlandse burger. Peter Kanne schrijft met vaart en humor. Ondanks een genadeloze ontleding van de Nederlander, is zijn boek niet somber.’ Pieter Klok, hoofdredacteur de Volkskrant ‘Peter Kanne houdt zijn lezers een spiegel voor en vraagt: zet je in op zelfredzaamheid of ook op samenredzaamheid? Kanne combineert scherpe analyses met een lekker leesbaar verhaal, waardoor je wordt uitgedaagd om na te denken over je eigen rol in de samenleving.’ Barbara Baarsma, hoogleraar Toegepaste Economie Universiteit van Amsterdam ‘Een zedenschets van de genotzuchtige Nederlander en moreel appel ineen. Een snoepdoos vol inzichten en dwarsverbanden. Een zeer boeiend geheel.’ Sheila Sitalsing, schrijver, journalist en columnist bij de Volkskrant ‘Redelijke, doordachte en scherpe stemmen voeden het publieke gesprek over de kwaliteit van ons gezamenlijke leven. Peter Kanne heeft zo’n stem. Lees Lang zal ik lekker leven en laten we het er dan samen over hebben: wat is er nodig om samen, in solidariteit, langer te leven?’ Erik Pool , voormalig programmadirecteur Dialoog & Ethiek bij de Rijksoverheid ‘Kannes boek zou je kunnen bestempelen als een klassieke aanklacht tegen het consumentisme, en daarmee wegzetten als oude wijn in nieuwe zakken (…). Maar daarmee doe je Lang zal ik lekker leven tekort. Het sterke van dit boek is namelijk het overvloedige bewijs dat Kanne als onderzoeker per onderwerp levert.’ Trouw
Amandine de Paepe
Amandine de Paepe
9789464778397
20240429
In de opvolger van de bestseller ‘Er ligt meer op je lever dan je denkt’ zoomt voedingswetenschapper Amandine De Paepe nog wat verder in op onze lever. Een orgaan waarvan de rol nog te vaak onderschat wordt. De auteur stipt het belang van een gezonde lever aan op allerlei vlakken. Zo heeft het orgaan invloed op de collageenproductie, de sterkte van onze gewrichten en speelt het een rol bij gewichtsverlies of PMS. Ook de invloed van de lever op de (peri)menopauze is niet te onderschatten. ‘Lang zal je lever’ wil aan de hand van praktische tips, life en food hacks jouw lever op lange termijn gezond maken en houden. De auteur ontkracht enkele hardnekkige mythes over voeding en geeft concrete tips om jouw dagelijkse routine moeiteloos in te ruilen voor een gezondere variant.
9789465198323
Paperback
Wil je een liefdevolle relatie zonder samen te wonen? Je bent niet de enige. Steeds meer stellen kiezen bewust voor een LAT-relatie, maar hoe maak je dat écht werkbaar? In dit boek ontdek je hoe je intimiteit en verbinding opbouwt zonder je eigen ruimte op te geven. Je leert omgaan met verwachtingen van je omgeving, praktische zaken slim regelen en communiceren op een manier die jullie band versterkt in plaats van verzwakt. Van financiën tot feestdagen, van jaloezie tot quality time: elk aspect van het leven apart samen komt aan bod. Of je nu al jaren een LAT-relatie hebt of er serieus over nadenkt, dit boek laat je zien hoe je afstand kunt omzetten in een kracht die jullie relatie juist bijzonder maakt.
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Vind alles wat je moet weten over dit boek, van de nieuwste auteursinformatie en nieuwste titels tot beschikbaarheid en recensies van lezers. Ontvang de laatste informatie direct in je inbox.