Mieke Wesdorp-Willebrands
Mieke Wesdorp-Willebrands
9789401446464
Hardcover
Het groot kruidenhandboek is hét naslagwerk over kruiden: maar liefst 120 soorten kruiden worden – per seizoen – beschreven in al hun facetten. Auteur en kruidenkundige Mieke Wesdorp-Willebrands gaat in de inleidende hoofdstukken in op de geschiedenis van de kennis over kruiden. Ook geeft zij daarin adviezen over het aanleggen van een eigen kruidentuin én over het oogsten, drogen en bewaren van kruiden. Het bereiden van kruidenthee, elixers, tincturen en siropen wordt in een eigen hoofdstuk behandeld. Aan de hand van schitterende foto’s en illustraties van haar man Bob Wesdorp worden de werkzame bestanddelen van de kruiden toegelicht, gevolgd door ruim dertig recepten voor verzorgende cosmetica. Ook bevat dit complete boek beschrijvingen van de kruiden per seizoen en per soort, met uiteraard uitgebreid de biologische kenmerken. Deze ‘kruidenwandelingen per seizoen’ eindigen telkens met bijzondere en heerlijke culinaire recepten, in totaal meer dan zeventig. Het gebruik van kruiden past uitstekend in een meer natuurlijke leefwijze, met respect voor mens en milieu.
Martin Handford
Martin Handford
9789002261794
20160615
Hardcover
Wally-kijkers aller landen! Bereid je voor op een verrassing! Stort je in het nieuwe avontuur van Wally! Zie hoe de pagina’s tot leven komen wanneer Wally toekijkt bij het Grote Fruitgevecht, het Treffen der Fanfares bezoekt (en beluistert!), in een taartfabriek ronddwaalt, een bloementuin binnenwandelt en zelfs het geheimzinnige Huis van de Tijd weet binnen te dringen. Probeer erachter te komen wat Wally’s favoriete scène is en wie de echte ster van dit boek is! Waar je ook bent: ga de Wally-uitdaging aan! Zoek Wally, Woef, Wenda, Tovenaar Witbaard, G. Spuis en nog veel en veel en veel meer! Wat een wonderbaarlijke wonderen! Ruim dertig miljoen mensen in meer dan twintig landen zijn naar Wally op zoek. Heb jij hem al gevonden?
Jolanda Horsten and Hélène Jorna
Jolanda Horsten and Hélène Jorna
9789048756636
20260211
Hardcover
Kit en Kaat zijn dol op bakken. Kit maakt lekkere taarten, en Kaat versiert ze heel mooi. De vriendinnen maken van alles mee. Ze bakken voor oma en voor tante Biet. Ook doen ze mee aan een bakwedstrijd. Lees alles over Kit en Kaat! Meiden, vriendschap en bakken … De perfecte ingrediënten voor een superdik boek met drie grappige verhalen over de beste vriendinnen Kit en Kaat. Ze maken van alles mee, maar naast hun grappige en herkenbare avonturen bakken de meiden ook veel lekkers. Zo bakken ze voor oma, maken stiekem een bruidstaart en doen zelfs mee aan een verboden bakwedstrijd! Zullen ze die wedstrijd winnen? In het boek staan recepten om lekker zelf mee aan de slag te gaan. Deze dikke verhalenbundel is geschreven door Jolanda Horsten en aansprekend geïllustreerd door Hélène Jorna. Goed voor urenlang leesplezier voor lezers van 6 tot 8 jaar, geschreven op AVI M4.
Anouk Vermeer
Anouk Vermeer
9789403903675
20260610
Paperback
Het grote Ninja Combi Cooker kookboek is een praktisch en inspirerend receptenboek voor iedereen die meer uit zijn 12-in-1 multicooker wil halen. Met maar liefst 150 eenvoudige en smaakvolle recepten laat dit boek zien hoe veelzijdig de Ninja Combi Cooker kan zijn. Van snelle eenpansgerechten tot complete familiemaaltijden, van krokante Air Fry-recepten tot gestoomde gerechten, ovenschotels, gegrilde maaltijden en Combi Meals: elk recept is duidelijk uitgelegd en geschikt voor dagelijks gebruik. Dit boek is ideaal voor gezinnen, drukke huishoudens, beginners en iedereen die minder tijd in de keuken wil doorbrengen zonder in te leveren op smaak. In dit kookboek vind je onder andere: Recepten voor Combi Meals Knapperige gerechten met Combi Crisp Gezinsvriendelijke Air Fry-recepten Gestoomde gerechten en lichte maaltijden Hartige ovenschotels en baksels Gegrilde vlees-, vis- en groentegerechten Snelle eenpansgerechten Praktische ideeën voor doordeweeks koken Een compleet kookboek voor wie slim, snel en lekker wil koken met één veelzijdig apparaat.
Olivia Bloom
Olivia Bloom
9789403933009
20260831
Paperback
Het grote ontstekingsremmende kookboek voor de Thermomix® laat zien hoe eenvoudig een voedzame, evenwichtige keuken in het dagelijks leven kan zijn. Met 100 eenvoudige recepten helpt dit boek je om meer groenten, vezels, gezonde vetten, eiwitten, kruiden en specerijen aan je maaltijden toe te voegen — zonder ingewikkelde ingrediënten, strenge dieetregels of urenlang koken. Of het nu gaat om ontbijt, smoothies, soepen, stoofgerechten, salades, bowls, vegetarische hoofdgerechten, vis, gevogelte, eiwitrijke gerechten, bijgerechten, snacks, dips of desserts: de recepten zijn praktisch voor elke dag, vullend en geschikt voor het hele gezin. De Thermomix® helpt je bij het hakken, stomen, mixen, koken, malen, roeren en voorbereiden — zodat gezond eten gemakkelijker een vast onderdeel van je normale week wordt. In dit kookboek vind je: 100 eenvoudige Thermomix®-recepten voor meer energie, gezondheid en welzijn Duidelijke stap-voor-stapinstructies voor een ontspannen bereiding De basisprincipes van ontstekingsremmend eten, helder en praktisch uitgelegd Voedingswaarden bij elk recept voor een betere planning
Thijs Noorlandt
Thijs Noorlandt
9789058042477
20260501
Paperback
In ‘Het grote opblijfavondboek’ zijn 52 ideeën verzameld voor originele en creatieve invullingen voor de opblijfavond van jullie gezin. Maak samen een eigen tijdscapsule, houd een schuimparty in de badkamer, bouw een eigen escaperoom of verstop een mysteryguest in je huis. Er zijn zowel kant-en-klare ideeën die je vanavond nog kunt uitvoeren als avonden met alles erop en eraan waar de kinderen het nog jaren over zullen hebben. De ideeën, spellen en activiteiten in dit boek zijn ook goed in te zetten voor onvergetelijke verjaardagsfeestjes, druilerige vakantiedagen, familie-ontmoetingen en kamp-, school- en clubactiviteiten! ‘Toen ik Het grote opblijfavondboek las (…) stond mijn eigen innerlijke, blije kind meteen te trappelen om weer te spelen.’ MICHELLE VAN DUSSELDORP (psycholoog, therapeut en auteur)
Sandy Ipenburg-Kooijman
Sandy Ipenburg-Kooijman
9789403835747
20251105
Hardcover
365 Dagen Slowjuicen – elke dag een boost voor je lichaam,ziel en geest! Meer dan een receptenboek – een jaar vol gezondheid, sapjes en rust. Dit boek is niet zomaar een verzameling saprecepten. Het is een uitnodiging om bewuster te leven, je lichaam te voeden en ruimte te maken voor rust in je dagelijks leven. In dit uitgebreide slowjuice boek ontdek je hoe je met pure ingrediënten uit de natuur heerlijke, voedzame sappen maakt. Met recepten voor elk seizoen, prachtige full-color foto’s en inspirerende weetjes leer je hoe fruit en groente jouw lichaam kunnen ondersteunen. Dit boek begeleidt je door het hele jaar – van frisse zomersappen tot verwarmende wintercombinaties. In dit boek vind je onder andere: • Slowjuice recepten voor elk seizoen van het jaar • Prachtige full-color fotografie op elke pagina • Een praktische vitamine-index • Een 7-daagde detoxplan om je lichaam een frisse start te geven • Uitleg over het kiezen van een slowjuicer • Inspirerende informatie over matcha • 10 extra feestelijke recepten • Seizoensweetjes over fruit, groenten en gezondheid • Een persoonlijk 7-daags reflectieplan • Een handige sterrenranking voor jouw favoriete recepten
Sanne Bakker
Sanne Bakker
9789403819853
20260123
Paperback
Het grote Tefal Airfryer-familiekookboek is de ultieme gids voor gezond en gemakkelijk koken met de heteluchtfriteuse. Met maar liefst 300 afwisselende recepten biedt dit kookboek inspiratie voor elk moment van de dag: van voedzame ontbijtjes en snelle lunches tot complete avondmaaltijden, feestelijke snacks en verrukkelijke desserts. Alle recepten zijn speciaal ontwikkeld voor Tefal Airfryer-modellen, en maken optimaal gebruik van de heteluchttechnologie. Dankzij duidelijke stap-voor-stapinstructies, handige tips en slimme Airfryer-hacks zijn de gerechten gemakkelijk te bereiden, zelfs voor beginners. Of je nu vegetarisch eet, koolhydraatarm wilt koken of gewoon gezonder wilt eten met minder vet – in dit boek vind je volop ideeën voor het hele gezin. Daarnaast bevat het boek praktische informatie over het onderhoud van je Airfryer en het gebruik van accessoires, zodat je er alles uit kunt halen. Voordelen op een rij: 300 gezonde en smakelijke Airfryer-recepten Voor ontbijt, lunch, diner, snacks en toetjes Inclusief vegetarische en koolhydraatarme opties Geschikt voor alle Tefal Airfryer-modellen Met voedingswaarden, tips en bereidingstijden
Karin Luiten
Karin Luiten
9789464042368
20230425
Hardcover
Gewoon gezond en lekker eten voor elke dag. 200 recepten die altijd lukken, met goed verkrijgbare ingrediënten en talloze tips en variaties. Het grote zónder pakjes & zakjes kookboek is een basiskookboek met bijna 200 klassiekers en altijd-goed-recepten die je steeds weer wilt maken. Van aardappelpuree tot erwtensoep, van zalm uit de oven tot bolognesesaus, van caesar salad tot vegetarische groentecurry, van roze koeken tot chocolademousse. Zelfs broodbeleg komt aan bod! Geen gedoe, maar gewoon heerlijke borden met écht eten. Gezond en lekker koken was nog nooit zo makkelijk, iedereen kan het. En dat natuurlijk allemaal zonder pakjes en zakjes. Op veler verzoek weer leverbaar: Het grote zónder pakjes & zakjes kookboek van Koken met Karin, de everseller die door al meer dan 150.000 lezers werd stukgekookt. ‘Met Karins heldere uitleg, vele tips en overzichtelijke recepten kan iedereen koken.’ Janny van der Heijden, jurylid Heel Holland Bakt
Celien Rombouts
Celien Rombouts
9789463377379
20231130
Hardcover
Wil je graag voedzaam en vers eten, maar heb je geen tijd of zin om urenlang achter de kookpotten te staan? Of mis je vooral inspiratie voor die lekkere gerechten en ben je de vraag ‘Wat eten we vandaag?’ helemaal beu? Dan is het Healthy Habits Kookboek iets voor jou! In het Healthy Habits Kookboek deelt Celien Rombouts, ook wel gekend als Healthy Habits Celien, een verzameling van haar meest favoriete recepten, die iedereen kan maken, zelfs als je niet zo’n keukenprins(es) bent. Geen ingewikkelde ingrediëntenlijst of tijdrovende recepten, maar smaakvolle gerechten die makkelijk te bereiden zijn. Weinig moeite, veel smaak! Van heerlijke pasta’s tot Belgische klassiekers en van lichte ontbijtjes tot puur comfortfood: dit kookboek is jouw ultieme gids om de hele dag door lekker te eten. Celien Rombouts (@healthyhabits.celien) is diëtiste, diabeteseducator en gecertificeerd intuitief-eten-coach. Ze is de oprichtster van Healthy Habits, waar ze mensen op een gezonde manier met voeding leert omgaan en vrouwen begeleidt naar meer zelfvertrouwen en zelfliefde. In 2022 verscheen haar eerste boek, F*ck it, maandag start ik écht, en dat werd meteen een bestseller.
Denis Du Trieux
Denis Du Trieux
9789077556474
20061017
Paperback
Tussen het Indische moederland en het Nederlandse vaderland. Dit boek verhaalt over iemand van Indische afkomst, die na de Tweede Wereldoorlog in Indonesië is geboren en in zijn jeugd allerlei typisch Indische ervaringen meemaakte. Pas in 1966 kwam hij met zijn familie in Nederland aan. Daar belandde hij als babyboomer midden in de stormachtige culturele veranderingen die in het Westen gaande waren (jaren zestig, seks, drugs, rock & roll), met alle gevolgen van dien voor zijn Indische aard. Het is ook een boek over het Indisch zijn, het take it easy gevoel, de houding van laat-maar-gaan, laat-maar-waaien, het-kan-niet-zoveel-schelen, die veel Indo’s koesteren en die sommige Indo’s haten. Het boek bestaat uit korte verhalen, in enigszins chronologische volgorde. Eerst is er de periode van de jeugd in het ‘Moederland’ (Indonesië) van 1947 tot 1966, dan die van de aanpassingen in het ‘Vaderland’ (Nederland) van 1966 tot 1979 en ten slotte de tijd in het ‘Tussenland’, waarin hij in het Oosten (India) en het Westen (Europa) was, maar waarin het vooral gaat om het gevoel dat je je als Indo tussen twee culturen, landen of volken kunt voelen, waarbij het niet uitmaakt of je tot de eerste, tweede of derde generatie hoort. Denis Du Trieux (1947) beschrijft de wonderbaarlijke magie van Indië, zijn school- en vlegeljaren, de tijd rond de communistische couppoging, de overtocht, de stormachtige jaren zestig, een brute confrontatie met justitie, de militaire dienst en nog veel meer. Du Trieux schrijft toegankelijk en anekdotisch. Hij heeft een eigen kijk op het Indisch zijn en hij ziet het ‘Tussenland’ vooral ook als een middenpositie vanwaaruit het leven kalm op zijn waarde kan worden bekeken. Als ‘rasechte Tussenlander’ houdt hij ons met een milde glimlach een spiegel voor: doe wat meer Indisch en wat minder gestrest. Bevat enkele Nederlands-Indische recepten en een uitgebreide boekenlijst. In Nederland wonen naar schatting 500.000 Indische Nederlanders: mensen die ooit uit Indië kwamen, die ouders of grootouders hebben die er geboren zijn, of mensen die er recentelijk lange tijd hebben gewoond. De 48e Pasar Malam Besar die begin deze zomer in Den Haag werd gehouden, telde 128.000 bezoekers en al noemt de organisatie het tegenwoordig een ‘Euraziatisch festival’, het is duidelijk dat de kern van de grote belangstelling wordt gevormd door een breed, bijna nostalgisch verlangen om dichter bij Indië en Indonesië te komen.
Suzanne Weterings and Margreet de Heer
Suzanne Weterings and Margreet de Heer
9789048756421
20260408
Hardcover
Hou jij ook zo van een feestje? Dan zijn alle mensen blij. Er zijn hapjes en drankjes. Soms ga je zingen en dansen. Vaak draag je wat moois. Er zijn veel soorten feesten. Er is zelfs een feestdag voor bomen. In dit boek lees je alles over feest! Er zijn veel feesten. Als je oom trouwt is het feest. En zwem je af, dan ook. Soms is het feest voor een heel land. In dit AVI E3-boek lees je het allemaal. Welke soorten feesten er zijn, wat het feest van licht is en wat je op een festival doet. Ook kun je je eigen slinger maken, zelf iets lekkers bakken en lachen om feestelijke moppen. Wat weet jij eigenlijk over feest? Het is feest! is geschreven op AVI E3-niveau, voor kinderen van 6 à 7 jaar. Het boek hoort bij de serie ik lees informatief en bevat leuke weetjes, raadsels, moppen, foto’s en kleurrijke illustraties. Zo wordt lezen een feestje!
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Vind alles wat je moet weten over dit boek, van de nieuwste auteursinformatie en nieuwste titels tot beschikbaarheid en recensies van lezers. Ontvang de laatste informatie direct in je inbox.