Categorie: Ziekte & allergieën
Hilal Kayis Sungur
Hilal Kayis Sungur
9789464042634
20231031
Hardcover
Maak een culinaire rondreis door Turkije Het lekkerste uit Turkije is dé culinaire bucket list: als je het land wilt kennen, móet je deze gerechten maken en eten. Het boek bevat 60 recepten van zowel alom bekende Turkse klassiekers (lahmacun!) als verrassende streekgerechten, met bijbehorende foto. – 60 must-eat gerechten – van Turks ontbijt tot desserts en drankjes – recept- en sfeerfotografie – informatie over land, keuken, ingrediënten en culinaire tradities op feestdagen e.d. Dompel je onder en ervaar de rijke eet- en drinkcultuur van Turkije. Hilal Kayis neemt de thuiskok aan de hand en laat zien wat de keuken van haar vaderland zo speciaal maakt. We kennen allemaal de Turkse mezze, börek, dolma en köfte, maar deze rijke keuken kent ook invloeden uit omringende landen. Bovendien heeft iedere streek zijn eigen smaken. Proef Kara lahana (boerenkool uit het noorden), beyran corbasi (soep uit het oosten), yaglama (traditionele laagjestaart met gehakt uit Kayseri) of de Turkse ontbijtgerechten sucuklu yumurta (Turkse worst met ei) en cay, de nationale thee. Heerlijke recepten worden afgewisseld met prachtige sfeerfotografie van Turkije. Van linzen- en yoghurtsoep tot börek en van mezze, dolma en köfte tot baklava en lokum: dit zijn de Turkse gerechten die je niet mag missen.
Ingrid Hofstra
Ingrid Hofstra
9789464042849
20240116
Hardcover
De keuken van Zweden: zoveel meer dan zoet! Het lekkerste uit Zweden is dé culinaire bucket list: als je het land wilt kennen, móét je deze gerechten maken en eten. Het boek bevat 60 recepten van zowel alom bekende Zweedse klassiekers (gehaktballetjes!) als verrassende streekgerechten, met bijbehorende foto. Ingrid Hofstra laat zien wat de keuken van het land waar ze naartoe emigreerde zo speciaal maakt. » 60 MUST EAT GERECHTEN » VAN ZWEEDSE FIKA TOT INGELEGDE HARING EN GROENTEN » PRACHTIGE RECEPT- EN SFEERFOTOGRAFIE » INFORMATIE OVER INGREDIËNTEN EN CULINAIRE TRADITIES OP FEESTDAGEN ENZ. We kennen allemaal wel smörgåsbord (Zweedse buffettafel) en de Zweedse fika : regelmatig pauzeren met een kop koffie en iets lekkers. Om de donkere dagen optimistisch toe te treden en de eindeloze zomerdagen uitbundig te vieren, zit de Zweedse jaarkalender barstensvol culinaire feestdagen. ‘Vette Dinsdag’ wordt gevierd met overdadige roomsoezen – te vinden in elke bakkerij van Malmö tot Skellefteå. En om St. Lucia te eren, eten de Zweden zich te rond aan zwierige saffraanbroodjes. Heerlijke recepten worden afgewisseld met prachtige sfeerfotografie van Zweden. Van haring-, eier- en rodebietensalade tot kaneelbroodjes en haverkoekjes. Van gevulde koolbladeren tot aardbeientaart en basisrecepten voor snaps, tuinkruidensaus en knäckebröd: dit zijn de Zweedse culinaire toppers die je niet mag missen.
Eddy Vos
Eddy Vos
9789083506678
20251010
Eddy Vos groeit op in een orthodox gereformeerd milieu. Als jongste van dertien kinderen is er niet altijd aandacht voor zijn gevoelens en gedachten. Hij voelt zich anders, twijfelt aan zichzelf en kan geen grip krijgen op de christelijke dogma’s die hem meer in de war brengen dan dat ze hem zekerheid en vrede geven. Wanneer hem in een christelijke groepering – die hij in zijn boek De Waskaars noemt – die zekerheid wordt aangeboden, grijpt hij die kans met beide handen aan. Maar opnieuw blijkt er geen ruimte te zijn voor zijn eigenheid. In plaats van erbij te horen, voelt hij zich steeds meer alleen staan, ondanks dat hij dag in dag uit de handen uit de mouwen steekt. In ’Hij gelooft in mij’ vertelt Eddy over zijn leven en de weg uit de giftige omgeving van ‘De Waskaars’. Hij gaat op zoek naar een gezondere omgeving waar hij uiteindelijk het antwoord hoopt te vinden op de twee existentiële vragen die hem al van kinds af aan achtervolgen: ‘Wie is Eddy en wie is God?’ ‘Waar was ik in terechtgekomen? Dit hele systeem klopte voor geen meter. Ik wilde het liefst wegvluchten. Weg van ‘De Waskaars’. Weg van de mensen die in woorden wel zeiden vriend en familie te zijn, maar waar ik, als het erop aankwam, niets van merkte. Ik voelde me zo alleen! Onbegrepen en niemand om mee te praten. Niemand die echt te vertrouwen was. Zelfs tegen mijn vrouw durfde ik niets te zeggen, omdat ik dacht dat zij dit dan aan de voorganger zou doorgeven. Zo werkte het systeem. Als ik twijfel zou uitspreken, was dat een zonde. Dus hield ik mijn mond en ging verder op de automatische piloot.’ Eddy Vos (1971) is getrouwd met Wilma. Samen met hun twee katten wonen ze op een steenworp van de Duitse grens in de Achterhoek. Na jarenlang in de financiële sector gewerkt te hebben, maakt hij in 2016 de switch naar de zorg, waar hij als applicatiebeheerder werkzaam is voor een organisatie die ambulante zorg biedt aan kinderen, jongeren en gezinnen die te maken hebben met autisme.
Andries B.V.
Andries B.V.
9789465192123
Paperback
Kat op het aanrecht? Krabsporen in je bank? In Hoe leer je een kat iets af ontdek je hoe je ongewenst gedrag ombuigt naar gewenst, zonder stress of straf. Met heldere, wetenschappelijk onderbouwde technieken leer je belonen op het juiste moment, de omgeving slim in te richten en signalen van spanning te herkennen. Praktische stappenplannen voor veelvoorkomende issues – van nachtelijk miauwen tot onzindelijkheid – helpen je direct aan de slag. Inclusief valkuilen, realistische tijdlijnen en oplossingen voor gevoelige katten. Respectvol, effectief en haalbaar: creëer rust in huis en versterk de band met je kat, terwijl je samen nieuw gedrag opbouwt dat echt blijft.
Suzan Song
Suzan Song
9789000387052
Paperback
Drie sleutels voor weerbaarheid tegen stress, verlies en trauma Hoe blijf je overeind wanneer het leven je ondersteboven keert? Hoe vind je de kracht om door te gaan wanneer alles wankelt? Psychiater Suzan Song ontdekte wat overlevers van ingrijpende en traumatische gebeurtenissen gemeen hebben: ze putten kracht uit drie essentiële elementen die hen door de zwaarste tijden heen helpen: verhalen, rituelen en doelgerichtheid. Dr. Song koppelt deze drie factoren aan symbolen uit de Koreaanse cultuur. Dennen, bamboe en pruimenbloesems, planten die zelfs in de strengste winter bloeien. Zij zijn de vrienden die jou door jouw persoonlijke, donkere winters kunnen helpen. Met overlevers als ervaringsdeskundigen leer je hoe het accepteren van de onzekerheid van het leven juist groei mogelijk maakt. Hoe we helen biedt handvatten om veerkrachtiger uit diepe dalen te komen en volledig te kunnen helen. Dr. Suzan Song is kinder-, jeugd- en volwassenenpsychiater, onderzoeker en humanitair adviseur. Ze maakt deel uit van wereldwijde taskforces met experts op het gebied van de geestelijke gezondheid in humanitaire crises. Ze spreekt vaak in de media over haar expertise.
Frank van Strijen
Frank van Strijen
9789493422278
20251114
Paperback
‘Gefeliciteerd meneer! U hebt ADHD…’ Breed glimlachend schudt de psychiater mij de hand en hij begint mij prachtige verhalen te vertellen over de vele voordelen van ADHD. Met grote ogen zit ik de beste man aan te kijken. Als hij op een gegeven moment stilvalt, neem ik schoorvoetend het woord: ‘ADHD? Dat is toch een ziekte?’, spreek ik zacht … De psychiater barst in lachen uit. ‘Meneer, u moet niet alles geloven wat ze u vertellen’. Bij het verlaten van de spreekkamer schudt hij mij nogmaals de hand. ‘Nogmaals gefeliciteerd, u bent maar een bofkont. U realiseert zich dat misschien nu nog niet, maar dat komt gaandeweg vanzelf.’ Stel je eens voor dat je bovenstaande reactie had gekregen toen er bij jou ADHD gediagnosticeerd was. Hoe had je je leven met ADHD dan vormgegeven? Hoera! Ik heb ADHD rekent af met een aantal aannames die je leven met ADHD negatief beïnvloeden. Bijvoorbeeld dat ADHD een beperking, een stoornis is. Dit boek beweert het tegendeel. ADHD kan je juist in staat stellen tot het leiden van een uniek en uitdagend leven. Niet ondanks de ADHD, maar dánkzij de ADHD. En door de negatieve etiketten van je af te schudden, neem je weer zelf de verantwoordelijkheid voor je leven. Hoera! Ik heb ADHD bevat meer dan 100 tips, voorbeelden en ervaringen die je helpen om het maximale uit je ADHD te halen. Niet alleen voor jezelf, maar juist voor je omgeving. Zodat ook jij kan zeggen: Hoera! Ik heb ADHD! ‘Door er enkel als een stoornis naar te kijken vergeten we de positieve kenmerken van ADHD maar al te vaak. In dit met ervaring en kennis gevulde boek brengt Frank van Strijen nuance en balans. ADHD kan soms iets kosten, maar het brengt ook veel van waarde.’ – Bram Bakker Frank van Strijen onderzoekt al jaren de kracht van ADHD. Hij werd opgeleid in de cognitieve gedragstherapie, maar zijn grootste leerschool was zijn eigen brein. Met Hoera! Ik heb ADHD wil hij het vaste beeld van ADHD kantelen: van beperking naar kracht. Hij is een uitgesproken pleitbezorger van de mismatch-theorie, die laat zien hoe bepalend de context is voor wie leven met ADHD.
9789465482132
20260422
Paperback
Twee honden die elkaar voor het eerst ontmoeten: het kan een vliegende start zijn, maar ook een bron van stress en conflict. In dit boek leer je stap voor stap hoe je een nieuwe hond succesvol introduceert bij je bestaande hond. Je ontdekt hoe honden communiceren, waarom een goede voorbereiding het verschil maakt en hoe je de eerste ontmoeting rustig en veilig laat verlopen. Je leert spanningssignalen herkennen, grenzen respecteren en het tempo bepalen dat bij jouw honden past. Ook als de kennismaking moeizaam begint, biedt dit boek praktische handvatten om de relatie te verbeteren en vertrouwen op te bouwen. Dit boek laat je zien hoe geduld, inzicht en de juiste aanpak de basis leggen voor een harmonieuze band tussen jouw honden.
9789465197517
Paperback
Wist je dat je hond de hele dag tegen je praat, zonder ook maar één woord te gebruiken? Elke kwispel, elke oorstand en elke lichaamshouding vertelt een verhaal. Toch missen de meeste baasjes meer dan de helft van wat hun hond probeert duidelijk te maken. In dit boek leer je stap voor stap de lichaamstaal en het gedrag van honden ontcijferen. Je ontdekt wat je hond bedoelt met subtiele signalen zoals liplikken, gapen of wegkijken. Je leert het verschil herkennen tussen speelsheid en stress, tussen blijdschap en onzekerheid. En je begrijpt eindelijk waarom je hond doet wat hij doet. Dit boek laat je zien hoe je een diepere band opbouwt met je hond, simpelweg door beter naar hem te luisteren.
Mirjam Kaijer
Mirjam Kaijer
9789492398963
Paperback
“Welcome to the wonderful world of women’s unexplained symptoms!” Mirjam Kaijer, journalist, columnist, and former nurse, writes in a light yet incisive style about her search for a diagnosis; about bureaucracy, the gaps in the healthcare system, rushed consultations, and incorrect conclusions. She describes how, years later, an unexpected diagnosis—and surgery in the United States—ultimately set her on the right path. After the overwhelming number of responses to her newspaper column Diagnosis, Mirjam embarks on a search for answers to the question of why so many women are living with unexplained health complaints—complaints that are sometimes unjustly dismissed as depression, ADHD, anxiety, menopause, burnout, fi bromyalgia, chronic fatigue syndrome, or simply concluded with: “That’s just how it is.” How is it possible that more than 75 percent of patients with thyroid disorders, rheumatic diseases, and other autoimmune conditions are women, and that we still do not know why? The answer is shocking! I Am Not a Man! shows why countless women continue to wander in a medical no man’s land. This book is a plea for more personalized medicine and better scientific research into sex differences in healthcare. A fascinating account of the current state of women’s healthcare in the Netherlands. An encouraging and inspiring example for every woman who has become lost in the healthcare system: never give up!
Jennette McCurdy
Jennette McCurdy
9789000387823
De Amerikaanse mega-bestseller en hartverscheurende must-read nu ook in het Nederlands! ‘Zowel aangrijpend als pijnlijk grappig.’ The New York Times ‘Een belangrijk cultureel document.’ Lena Dunham Een hartverscheurend én hilarisch relaas van de iCarly -ster Jennette McCurdy over haar strubbelingen als voormalig kindster, de gecompliceerde relatie met haar manipulatieve moeder, en hoe ze de controle over haar eigen leven weer terugpakt. Jennette McCurdy was zes jaar oud toen ze haar eerste acteerauditie deed. Het was haar moeders droom dat haar enige dochter een ster zou worden, en Jennette had er alles voor over om haar moeder gelukkig te maken. Ze ging dan ook mee in al haar moeders manipulatieve grillen, ook in wat haar moeder ‘caloriebeperking’ noemde: weinig eten en zichzelf vijf keer per dag wegen. Zo ontstond er tussen hen een vreemde dynamiek, waarin haar moeder Jennette onder andere tot haar zestiende hoogstpersoonlijk onder de douche zet en ongevraagd bij haar intrekt als ze eindelijk op zichzelf gaat wonen. In Ik ben blij dat mijn moeder dood is schuwt McCurdy geen enkel pijnlijk detail uit haar jeugd. Als de droom eindelijk uitkomt en ze wordt gecast voor de nieuwe Nickelodeon-serie iCarly is haar moeder extatisch, maar wordt Jennette overspoeld door angst, schaamte en zelfhaat, wat zich uiteindelijk vertaalt in eetstoornissen, verslaving en een hoop ongezonde relaties. Het wordt alleen maar erger als haar moeder, vlak nadat ze (naast Ariana Grande) de hoofdrol krijgt in de iCarly -spinoff Sam & Cat , aan kanker overlijdt. Pas na haar dood, door therapie en door te stoppen met acteren, kan Jennette accepteren hoe ongezond en schadelijk hun relatie voor haar is geweest en lukt het om voor het eerst in haar leven écht voor zichzelf te kiezen. Verteld met een verfrissende eerlijkheid en humor is Ik ben blij dat mijn moeder dood is een inspirerend verhaal over weerbaarheid, onafhankelijkheid en het genot van je eigen haar wassen. ‘Een meesterwerk… scherpe humor en meelevend.’ Ashley Spencer, The Washington Post ‘Hoe kan een boek zo droevig en toch zo grappig zijn? Het is een kunst, en Jennette McCurdy beheerst deze als geen ander. Ik ben blij dat mijn moeder dood is is hysterisch en hartverscheurend en fascinerend tegelijkertijd.’ Jenny Lawson, New York Times-bestsellerauteur ‘Jennette’s carrière als actrice was niet meer dan een personage in een veel belangrijker verhaal. Ze heeft een natuurtalent voor schrijven en een geweldig gevoel voor humor. Haar verhaal is een balans tussen hartverscheurend en hoopvol. Ik kon dit boek niet wegleggen.’ Laraine Newman, Saturday Night Live Jennette McCurdy (1992) speelde in Nickelodeons populaire serie iCarly , de spin-off Sam & Cat en in de Netflix-serie Between . In 2017 stopte ze met acteren om te gaan schrijven en regisseren. Haar films werden op verschillende Amerikaanse filmfestivals vertoond, en haar essays verschenen in de HuffPost en The Wall Street Journal . Haar onewomanshow I’m Glad My Mom Died was tot twee keer toe uitverkocht in het Lyric Hyperion Theatre en het daaruit voortvloeiende gelijknamige boek werd in no time een mega-bestseller. Ze woont in Los Angeles.
Rob Schoemaker
Rob Schoemaker
9789462548893
Paperback
Als 27 jarige dacht ik heel de wereld aan te kunnen. Ik was jong en genoot met volle teugen van het leven. Elke dag was een feest. Niemand kon dan ook geloven dat juist ik, de levensgenieter, een burn-out had gekregen. Terugkijkend op al die jaren roofbouw is het niet vreemd dat mijn lichaam uiteindelijk averij heeft opgelopen. Of ik ooit iets heb gemerkt? Natuurlijk heb ik dat. Mijn lichaam heeft enorm veel signalen afgegeven, maar daar kon ik op dat moment niets mee. Wist ik veel. Iedereen is wel eens moe en slaapt wel eens slecht. Ik was een jonge vent en moest me niet zo aanstellen. Ondertussen 20 jaar verder, met twee burn-outs op zak, heb ik me daar lelijk in vergistâ ¦ Een persoonlijk verhaal over de strijd tegen een burn-out! Het ziek worden, de moeheid, de lichamelijke klachten, de onwetendheid, de moed verliezen, het vallen en opstaan, het Arbo-traject, de WAO, de strijd tegen het UWV en uiteindelijk de overwinning! â Een must voor iedereen die meer wil weten over een burn-out. Mensen met burn-out klachten zullen zich direct herkennen in het verhaal, dat de onwetendheid en uitzichtloosheid een plaats geeft en de jaren van strijd tot herstel goed in beeld brengt”.
Janine Jansen, Annemieke Jansen
Janine Jansen, Annemieke Jansen
9789464042870
20231212
Paperback
Het beste dieet is geen dieet Nieuwste editie met aangepast omslag van Mooi mediterraan Dieettrends komen en gaan. Even’ een dieet volgen en vervolgens voor lange tijd van heel wat kilo’s af zijn; dat klinkt perfect, nietwaar? Helaas lukt dat bijna nooit. Nee, het beste dieet is geen dieet, maar een bepaalde leefstijl. Het goede nieuws is: die leefstijl is geweldig! Zussen Janine en Annemieke Jansen zijn al heel wat jaren enthousiaste pleitbezorgers van de oorspronkelijke mediterrane leefstijl: voldoende beweging, veel sociale contacten en afwisselend eten – met veel groentes, regelmatig vis en noten en een beetje vlees. – goed vol te houden leefstijl want gewoon en lekker eten – 100 eenvoudige, heerlijke recepten – 24 dagmenu’s en aantrekkelijk maandprogramma – voedingswaarden bij alle recepten In Ik eet en val af geven Jansen & Jansen heldere achtergrondinformatie over afvallen én fijn en gezond leven en eten. De eenvoudige, heerlijke recepten vormen de hoofdmoot van het boek. Met Ik eet en val af is de kans kleiner dat wie blijvend slanker door het leven wil gaan, terugvalt in oude patronen. ‘Hun aanpak met o.a. noten, vette vis, oergranen en veel groenten en fruit wordt door onderzoekers van de Wageningen Universiteit als gezond voedingspatroon genoemd, dat goed vol te houden is. Niet in de laatste plaat omdat het zo smaakvol is.’ – Trouw Tijdgeest
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.