Categorie: Fitness & conditie
Chris Bradford
Chris Bradford
9789000404001
Bloedstollende actie voor fans van Alex Rider en James Bond De veertienjarige Connor Reeves wordt in het diepste geheim gerekruteerd voor een speciale bodyguard-squad. Hij krijgt training in toezicht, anti-hinderlaagoefeningen en ongewapende gevechten. De cursus is zwaar, zo zwaar dat hij zich soms afvraagt of hij het zelf wel zal overleven. Wanneer Connor wordt opgeroepen om de impulsieve tienerdochter van de Amerikaanse president te beschermen, is dat de ultieme test voor hem. Alicia zit helemaal niet te wachten op bescherming. Ze maakt er een sport van om haar Secret Service-agenten te ontwijken. Maar wat ze niet weet, is dat terroristen plannen maken om haar te gijzelen… Van Gijzeling werden al bijna 100.000 exemplaren verkocht in Nederland en Vlaanderen. Een must-have voor fans van Alex Rider, James Bond, Jason Bourne en de Netflix-serie The Night Agent . Lees verder van Chris Bradford: De Bodyguard-serie Gijzeling Losgeld Hinderlaag Doelwit Huurmoord Voortvluchtig De jonge samoerai-serie De weg van de krijger De weg van het zwaard De weg van de draak De Ring van Aarde De Ring van Water De Ring van Vuur De Ring van Wind De Ring van de Hemel De terugkeer van de krijger De Zielenjagers-serie Zielenjagers Zielenprofetie
Ingrid Mijnes
Ingrid Mijnes
9789464850765
Paperback
Op dit moment houdt u het levensverhaal van Joyce Gerritsen in handen. Zij is eigenaar van sportschool Women’s Joy in Diemen. Joyce is een sportieve, flamboyante vrouw die elke dag stevig in haar glitterschoenen lijkt te staan, en is een verrijking in het leven van de mensen die haar kennen. Maar zoals vaker het geval is, is niet altijd alles wat het lijkt. Met het lezen van dit boek wordt u deelgenoot van mijn zoektocht naar het bewogen leven van Joyce. De woelige jaren zeventig passeren de revue, maar ook drugs, misdaad, seksueel misbruik, familieperikelen, liefde, verraad en de zoektocht naar haar onbekende vader.
Hilal Kayis Sungur
Hilal Kayis Sungur
9789464042634
20231031
Hardcover
Maak een culinaire rondreis door Turkije Het lekkerste uit Turkije is dé culinaire bucket list: als je het land wilt kennen, móet je deze gerechten maken en eten. Het boek bevat 60 recepten van zowel alom bekende Turkse klassiekers (lahmacun!) als verrassende streekgerechten, met bijbehorende foto. – 60 must-eat gerechten – van Turks ontbijt tot desserts en drankjes – recept- en sfeerfotografie – informatie over land, keuken, ingrediënten en culinaire tradities op feestdagen e.d. Dompel je onder en ervaar de rijke eet- en drinkcultuur van Turkije. Hilal Kayis neemt de thuiskok aan de hand en laat zien wat de keuken van haar vaderland zo speciaal maakt. We kennen allemaal de Turkse mezze, börek, dolma en köfte, maar deze rijke keuken kent ook invloeden uit omringende landen. Bovendien heeft iedere streek zijn eigen smaken. Proef Kara lahana (boerenkool uit het noorden), beyran corbasi (soep uit het oosten), yaglama (traditionele laagjestaart met gehakt uit Kayseri) of de Turkse ontbijtgerechten sucuklu yumurta (Turkse worst met ei) en cay, de nationale thee. Heerlijke recepten worden afgewisseld met prachtige sfeerfotografie van Turkije. Van linzen- en yoghurtsoep tot börek en van mezze, dolma en köfte tot baklava en lokum: dit zijn de Turkse gerechten die je niet mag missen.
Ingrid Hofstra
Ingrid Hofstra
9789464042849
20240116
Hardcover
De keuken van Zweden: zoveel meer dan zoet! Het lekkerste uit Zweden is dé culinaire bucket list: als je het land wilt kennen, móét je deze gerechten maken en eten. Het boek bevat 60 recepten van zowel alom bekende Zweedse klassiekers (gehaktballetjes!) als verrassende streekgerechten, met bijbehorende foto. Ingrid Hofstra laat zien wat de keuken van het land waar ze naartoe emigreerde zo speciaal maakt. » 60 MUST EAT GERECHTEN » VAN ZWEEDSE FIKA TOT INGELEGDE HARING EN GROENTEN » PRACHTIGE RECEPT- EN SFEERFOTOGRAFIE » INFORMATIE OVER INGREDIËNTEN EN CULINAIRE TRADITIES OP FEESTDAGEN ENZ. We kennen allemaal wel smörgåsbord (Zweedse buffettafel) en de Zweedse fika : regelmatig pauzeren met een kop koffie en iets lekkers. Om de donkere dagen optimistisch toe te treden en de eindeloze zomerdagen uitbundig te vieren, zit de Zweedse jaarkalender barstensvol culinaire feestdagen. ‘Vette Dinsdag’ wordt gevierd met overdadige roomsoezen – te vinden in elke bakkerij van Malmö tot Skellefteå. En om St. Lucia te eren, eten de Zweden zich te rond aan zwierige saffraanbroodjes. Heerlijke recepten worden afgewisseld met prachtige sfeerfotografie van Zweden. Van haring-, eier- en rodebietensalade tot kaneelbroodjes en haverkoekjes. Van gevulde koolbladeren tot aardbeientaart en basisrecepten voor snaps, tuinkruidensaus en knäckebröd: dit zijn de Zweedse culinaire toppers die je niet mag missen.
Alex Boogers
Alex Boogers
9789048873319
20240903
Samen met Het boek Estee en Alle dingen zijn schitterend vormt Het waanzinnige van sneeuw een trilogie, met een belangrijke rol voor de slimme, eenzelvige jongen Remy van Sand. Na het plotselinge overlijden van zijn zusje Estee probeert hij greep te krijgen op zijn leven. Op doktersadvies gaat hij aan sport doen. Tegen het kleurrijke decor van ziekenhuizen en vechtclubs speelt zich de strijd af van Remy. Het is de lezer die ten slotte knock-out achterblijft.
Hannah Vreugdenhil
Hannah Vreugdenhil
9789000373352
20200330
Paperback
Fit met eiwit Iedereen die lekker in zijn vel wil zitten weet het: de sleutel naar succes zijn eiwitten. Eiwitten, ook wel proteïne genoemd, zijn niet alleen goed voor sporters maar helpen iedereen die een gezonde levensstijl nastreeft. Zo verzadigt een eiwitrijke maaltijd zo goed waardoor je minder behoefte hebt aan snaaien of het teveel eten van snelle suikers. Eiwitten helpen dus ook iedereen die wil afvallen of zijn lekkere trek onder controle wil krijgen. Hoewel er voldoende kant-en-klare eiwitrepen te krijgen in de supermarkt, is het beter om te zorgen dat je maaltijden genoeg proteïnen bevatten. En als je een eiwitreep voor on the go wilt? Waarom niet zelf maken? Dat weet je ook meteen wat erin zit. Hannah Vreugdenhil is bij velen bekend als het gezicht van de gezonde maaltijdservice DoorMeal van Personal Body Plan. Als ze niet aan het koken of eten is, hangt ze aan de ijzers in de sportschool of wandelt ze met haar honden. Het levende bewijs dat je echt kan genieten van een gezonde levensstijl. Hannah deelt in High protein maar liefst 56 favoriete eiwitrijke recepten. Wat dacht je van tofu sateh, hartige pie, sweet honey chicken salad en veggie protein bowl, vegan risotto en cheeseburger bites. Maar ook not-so-guilty-anymore-pleasures eiwitrijke kokosmakronen, cinnamon swirl pancakes, apple pie oats en pumpkin spice waffles. En ieder gerecht kan gerecht kan vegetarisch gemaakt worden. Voor wie lekker wil eten en tegelijkertijd goed voor zichzelf wil zorgen. Hannah Vreugdenhil is de oprichter en het gezicht van DoorMeal, de gezonde maaltijdservice met gerechten waarbij het water je in de mond loopt! Ook is zij de co-auteur van Personal Body Plan – the recipe guide in samenwerking met Tom Barten. Daarnaast begeleidt zij mensen met haar coachingscenter Empowered by.
Paola Bacchia
Paola Bacchia
9789023017615
20260506
Hardcover
In Italian streetfood van Paola Bacchia maak je kennis met de allerlekkerste gerechtjes van Italiaanse bodem. Waan je in de levendige, charmante straatjes van Italië met de gerechten in Italian streetfood . Dit prachtig vormgegeven boek is een culinaire reis langs markten, pleinen en foodtrucks van Sicilië tot Milaan. Maak knapperige arancini voor bij de borrel, serveer heerlijke cannoli of draai je eigen échte gelato . Paola deelt haar familierecepten en persoonlijke verhalen, vergezeld van schitterende fotografie. Perfect voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die de authentieke gerechtjes uit het Italiaanse straatbeeld naar de keukentafel willen brengen.
Vanja van der Leeden
Vanja van der Leeden
9789038817705
20260730
Hardcover
‘ Italopop is het ideale kookboek voor liefhebbers van Italiaans eten die af en toe iets gedurfders op tafel willen zetten, met alle risico’s van furieuze Italiaanse oma’s van dien. De Italiaanse keuken mag soms best wat opgeschud worden. En dat doet Vanja subliem.’ Donatello Piras en Eveline Rethmeier, Italië-kenners en presentatoren van de Italië Podcast ‘Er koken weinig mensen zo slim, origineel en goed als Vanja. Ze heeft krankzinnig veel kennis en weet door haar eindeloze creativiteit van elk ingrediënt of klassiek gerecht iets bijzonders te maken. Echt: iedereen moet een boek van Vanja in de kast hebben staan. Ook dit boek is weer een ongelofelijke parel! Een PAREL!’ Yvette van Boven , kookboekenschrijver, tv-chef en podcastmaker ‘Ongepolijst Italiaans met een heerlijk sausje van Vanja. Eindelijk weer eens iets anders dan het zoveelste boek met de geijkte Italiaanse beelden.’ Esther Sikkink, hoofdredacteur magazine De Smaak van Italië ‘I’m really into this book! It’s joyful, colourful and it perfectly translates the liveliness of the Italian cuisine. It’s also much more than only a cookbook: Remko’s photography is amazing and Vanja’s recipes are original and so easy to make.’ Diego Rossi , chef van Trippa in Milaan ‘Je goedkoopste ticket naar Italië, je moet alleen even boodschappen doen. Italopop is van a tot z gevuld met geweldige recepten, foto’s en ontmoetingen. Als fan van de Italiaanse keuken is dit een aanwinst op mijn kookboekenplank.’ Per de Man, tv-chef en pop-upper extraordinaire ‘Voor dit boek mag men in Italië een nieuw keurmerk creëren: Denominazione di Origine Vanjata . Vanja maakt de Italiaanse keuken spannender, verrassender en verleidelijker. Sommige Italianen zullen er niets van willen weten, maar haar originele kijk geeft de geliefde cucina italiana nieuwe glans.’ Saskia Balmaekers , oprichter en uitgever van Italiëwebsite Ciaotutti.nl ‘Bij de meeste chefs moet ik er niks van weten wanneer ze in klassiekers lopen te rommelen. Vanja is echter niet de meeste chefs, wel een van mijn lievelingschefs. In Vanja’s gerechten proef je de warmte en de liefde van traditie, met de vrijheid en eigenheid van het experiment.’ Freddy Tratlehner a.k.a. Vjèze Fur, popster, kookboekenschrijver en culinair ondernemer ‘Met Italopop laat Vanja van der Leeden zien hoe er een frisse, en vooral coole wind waait door de Italiaanse keuken. Een nieuwe generatie is aan zet – van getatoeëerde vrouwelijke chefs tot natuurwijnprofeten – en aan de hand van interviews, recepten en prachtige fotografie laat Vanja zien dat ze niet bang is om de kooktradities op te schudden. Zwarte-knoflookboter, maritozzi of parmezaanpolenta met crispy chili-olie: ik wil het allemaal proberen. Een onmisbaar boek in de keuken van de havermelkelite.’ Jonas Kooyman , journalist en oprichter van onlineplatform Havermelkelite ‘Italië lijkt culinair uitgespeeld. Maar Vanja laat in dit boek een kant zien van de Italiaanse keuken die weinigen van ons kennen. Een heerlijk boek. Letterlijk en figuurlijk. Een must-have!’ Miljuschka Witzenhausen , tv-chef, kookboekenauteur en culinair ondernemer ‘Vanja en Remko hebben weer een ongekend kookboek gemaakt waarbij hun identiteit als een scheurende gitaar naar voren komt. En ik, ik mocht het aan hun keukentafel proeven. Heerlijk! Klassiek Italiaanse schoonheid met een flink rauw randje.’ Karsu Dönmez , zangeres, tv-chef en kookboekenauteur
Bent Freiwald
Bent Freiwald
9789463825153
Paperback
Wat je ook doet, je hersenen zijn er altijd bij. Ze zijn altijd aan het werk. Neem een gewone dag. Je droomt, wordt wakker, ontbijt, drinkt koffie, misschien ga je naar je werk. Je vergadert, of je studeert, je staat in de sportschool, je hebt een date, gaat iets drinken met vrienden, je kookt, kijkt tv, je zit waarschijnlijk langer op je telefoon dan je van plan was. Je gaat naar bed, leest nog wat en dan val je in slaap. Wat gebeurt er al die tijd in je hersenen? En hoe kun je daar op een betere manier mee omgaan? Op een toegankelijke, onderhoudende manier laat expert Bent Freiwald in dit boek zien wat er tijdens een gewone dag allemaal in je brein gebeurt en hoe je daar het beste uit kunt halen. Daarbij geeft hij praktische tips die je werkelijk verder helpen: hoe je je dromen kunt sturen, je echt op je werk kunt concentreren, wat helpt om betere beslissingen te nemen, meer te bewegen, minder te drinken, minder tijd op je telefoon door te brengen, beter te slapen. Hoe word je stress de baas? Kortom, hoe leid je een gezonder leven? Je bent slimmer als je denkt is een even praktisch als vermakelijk boek, boordevol inzichten uit wetenschappelijk onderzoek, die uitstekend van pas komen in het dagelijks leven.
Joke Monteny
Joke Monteny
9789464676075
20251004
Net zoals mensen zijn honden in staat om met hun gezinsleden sterke en bijzondere relaties te vormen. Ook heeft elke hond unieke vaardigheden en karaktereigenschappen. Wil jij een sterke, harmonieuze relatie met je hond opbouwen waarvan zowel jij als je hond genieten? Dan heb jij de sleutel in handen. Door rekening te houden met de sociale vaardigheden van je hond en in te spelen op zijn individuele kwaliteiten, zowel tijdens de socialisatie, de opvoeding en de training, haal je het beste uit je hond naar boven. In Je sociale pup reikt Joke Monteny je waardevolle inzichten en praktische tips aan om van je pup een fijn lid van je gezin te maken, dat goed functioneert in onze mensenmaatschappij. Joke combineert de nieuwste wetenschappelijke kennis met haar uitgebreide ervaring als coach van meer dan 1.700 gezinnen met honden. Over de auteur Dr. ir. Joke Monteny is docent en onderzoeker aan de hogeschool VIVES. Ze doceert er vakken zoals Toegepaste Ethologie, Omgang met Dieren, en Training, en begeleidt er bachelorproefonderzoek over het gedrag van dieren. Als senior researcher voert ze samen met haar onderzoeksgroep Animal Behaviour onderzoek uit naar het sociale gedrag van honden in relatie tot mensen. Joke is ook oprichter van Hond Inform, een centrum dat eigenaars, trainers en fokkers begeleidt op het gebied van socialisatie, opvoeding en training van honden.
Hanne Pardaens
Hanne Pardaens
9789059967137
20261028
Paperback
Krachttraining is dé sleutel tot blessurevrij en beter hardlopen. In dit boek ontdek je wat geperiodiseerde krachttraining precies inhoudt en hoe je die slim integreert in je trainingsschema. Van een stevige basisperiode tot een specifieke opbouw richting wedstrijden en een doordachte herstelperiode: elke fase komt aan bod. Je leert welk type atleet je bent dankzij gerichte screening en krijgt inzicht in de verschillende vormen van krachttraining. Met tal van oefeningen en praktische schema’s is dit boek ideaal voor beginnende lopers, wedstrijdatleten en trailrunners die sterker willen lopen en hun prestaties willen verbeteren.
Rosa Cienfuegos
Rosa Cienfuegos
9789461433596
20260319
Hardcover
In La Mesa Mexicana neemt Rosa Cienfuegos ons mee op een culinaire reis door de regio’s van Mexico: een uitgebreide ontdekkingsreis naar een unieke eetcultuur – waar eeuwenoude kooktechnieken en moderne culinaire innovaties samensmelten. Van de turquoise kustlijnen van het schiereiland Yucatán en de historische straten van Oaxaca tot de levendige markten in Mexico-Stad, deelt Rosa de gerechten die worden bereidt in thuiskeukens, restaurants en bij streetfoodkraampjes langs de weg, waar elke taco, tamale, pozole en mole een verhaal vertelt.
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.