Categorie: Kookboeken
Hec Leemans
Hec Leemans
9789002286698
Paperback
Weer of geen weer, met de Kampioenen verveel je je nooit! Los de doolhoven, sudoku’s en andere leuke spelletjes op, maak een heerlijke warme chocomelk volgens het recept van Mark en daag je tegenstander uit om als eerste de 10 verschillen te vinden. Pret à volonté met je favoriete Kampioenen!
Lars Sivertsen
Lars Sivertsen
9789026366864
Paperback
De razendsnelle opmars naar het sterrendom van Haaland, geboren als zoon van voormalig Manchester Cityspeler Alf-Inge Haaland, begon in 2016 bij zijn thuisclub Bryne FK. Op zijn achttiende klom hij op tot topscorer van Molde FK. Zijn overstap naar de Oostenrijkse reuzen van Red Bull Salzburg in 2019 betekende het begin van zijn Europese avontuur. Hij was de eerste tiener in de geschiedenis die in vijf opeenvolgende Champions League-wedstrijden scoorde. Na de transfer naar Borussia Dortmund toonde hij zijn opmerkelijke vermogen om te scoren: in 89 wedstrijden scoorde hij 86 keer. In 2022 tekende hij voor Manchester City en in zijn eerste seizoen in de Premier League verbrijzelde Haaland het scorerecord met maar liefst 36 doelpunten in één seizoen. Daarna bereikte hij zijn ultieme droom: in zijn eerste jaar bij de club won hij de ‘treble’ (de Premier League, FA Cup en UEFA Champions League). Deze prestatie bevestigt zijn status als een van de uitzonderlijkste talenten in de voetbalgeschiedenis, het voorlopige hoogtepunt van het buitengewone verhaal van de jongen uit Bryne die de voetbalwereld heeft veroverd.
Randy Nickel
Randy Nickel
9789464874785
20260522
Paperback
In Semmelhaven lijkt alles rustig. Maar diep vanbinnen voelt Harald dat er iets verandert. Wanneer de mysterieuze smid Dino in het dorp verschijnt, beginnen oude geheimen langzaam wakker te worden. De witte vos keert terug. De amulet voelt anders. Zwaarder. En terwijl donkere schepen dichterbij komen Verdwijnt Dino ineens spoorloos.
Björn Borg
Björn Borg
9789046834152
20250918
Paperback
Voor het eerst vertelt tennislegende Björn Borg zijn indrukwekkende levensverhaal in zijn eigen woorden ‘Borg (69) is openhartig, kwetsbaar én zelfkritisch.’ **** NRC Voor het eerst vertelt tennislegende Björn Borg zijn levensverhaal. In deze autobiografie doet hij een boekje open over zijn professionele en persoonlijke leven: over de roem en rijkdom, maar ook over de druk en de duisternis. Hij beschrijft hoe hij van een kind dat een balletje sloeg tegen de garagedeur uitgroeide tot een van de grootste tennissers ter wereld. Borg won elf Grand Slams, speelde legendarische wedstrijden tegen aartsrivaal John McEnroe en won 41 wedstrijden op rij op Wimbledon. ‘Ice-Borg’ laat zien hoe extreem veerkrachtig hij moest zijn om zich staande te houden in de onstuimige sportwereld en deelt details over zijn privéleven, zoals zijn kindertijd, het vaderschap, en zijn carrière ná het tennis. Een bijzondere primeur over een bijzondere man. • Een openhartig boek voor alle lezers van Open van Andre Agassi • Geschreven door de tennisser zelf, samen met zijn echtgenote Patricia Östfeld • Borg is nog steeds recordhouder met 41 opeenvolgende gewonnen wedstrijden op Wimbledon • Borgs veerkracht is ook nu nog inspirerend
Marlies Verhelst
Marlies Verhelst
9789047718208
20260611
Hardcover
‘Heb ik alle ingrediënten?’ mompelt Vos. ‘Nee, nog lang niet.’ Vos kijkt in het kookboek. ‘Ik mis nog donkere hazenoortjes en muizenstaartjes en…’ Haas schrikt zich een hoedje als hij Vos hoort praten over de stoofschotel die hij wil maken. Snel waarschuwt hij al zijn vrienden, want Vos wil niet alleen hazenoortjes en muizenstaartjes te pakken krijgen, maar is ook op zoek naar varkensoren en eekhoorntjesbrood. Als Eekhoorn hoort waar Vos mee bezig is, barst hij in lachen uit… Sacha Heemels maakte van het vrolijke verhaal van Marlies Verhelst een prentenboek in zachte kleuren, dat kinderen zal betoveren en verrassen en dat hun zelfs iets zal leren over de natuur.
Celien Rombouts
Celien Rombouts
9789090402574
20251101
Wil je graag voedzaam en lekker eten, maar heb je geen tijd om uren in de keuken te staan? Geen zin om ellenlange, complexe ingrediëntenlijsten uit te pluizen? Of ben je op zoek naar haalbare receptinspiratie die scoort bij jong en oud? Dan is het Healthy Habits Kookboek 2 echt iets voor jou! In dit nieuwe kookboek deelt Celien Rombouts, ook wel bekend als Healthy Habits Celien, opnieuw een heerlijke verzameling toegankelijke recepten die iedereen kan maken. Of je nu een doorgewinterde hobbykok bent of jezelf eerder als een keukenkluns beschouwt, iedereen kan deze snelle en eenvoudige gerechten boordevol smaak op tafel toveren. Van originele brunchgerechten tot gezellig comfortfood, van snelle pasta’s tot kleurrijke klassiekers met hier en daar een twist: dit boek helpt je om zonder stress lekker en gevarieerd te eten. Celien Rombouts (@healthyhabits.celien) is diëtiste, diabeteseducator en gecertificeerd intuïtief-eten-coach. Ze is de oprichtster van Healthy Habits, waar ze mensen begeleidt naar een gezonde relatie met voeding en met hun lichaam. Haar twee eerste boeken, F*ck it, maandag start ik écht (2022) en Het Healthy Habits Kookboek (2023), werden allebei bestsellers.
Christina Banfi
Christina Banfi
9789464398441
20260413
Hardcover
De Top Tien ‘Heftigste vulkanen’ is niet zo voorspelbaar als je zou denken. Geloof jij dat de gevaarlijkste vulkaan het hardste rommelt? Of is het de vulkaan die rook en as het hoogste spuwt? In deze Top Tien kom je erachter waaruit vulkanen bestaan, Waarom ze uitbarsten en hoe dat gebeurt. Denk jij dat je alles al weet? Bereid je dan voor op een paar explosieve verrassingen!
Paulien Huizinga, Nanneke Schreurs
Paulien Huizinga, Nanneke Schreurs
9789464043594
20250401
Hardcover
Meer energie, minder overgangsklachten én je ideale gewicht In de overgang raken veel vrouwen de grip op hun lijf kwijt. Bestaande eetpatronen en -gewoontes werken niet meer en je komt zomaar kilo’s aan. Ook presentatrice, voormalig model en fotografe Paulien Huizinga overkwam dit. Samen met voedingsdeskundige Nanneke Schreurs ontwikkelde ze een praktisch plan gebaseerd op voeding en beweging waarmee je zelf aan de slag kunt. Het 100 dagen meno masterplan is een gereedschapskist boordevol tools voor vrouwen die iets willen dóén aan de menopauze-kilo’s. En dat betekent niet alleen afvallen, maar vooral ook meer energie, een beter humeur en minder overgangsklachten. • Compleet 100-dagenprogramma • Met meer dan 80 gezonde recepten, 30 dagmenu’s en beweegschema’s • Praktische tips en tricks en voorbeelden van ervaringsdeskundigen • Grip op de overgangskilo’s = minder klachten en gezonder ouder worden Een positief no-nonsense en stijlvol vormgegeven boek waarmee je stap voor stap en op een gezonde manier jouw ideale gewicht bereikt.
B. Soetenhorst, J. van Kempen
B. Soetenhorst, J. van Kempen
9789044661040
20251121
Paperback
Waar Ajax in 2022 nog hoge ogen gooit in de Champions League, belandt het kort daarna in een diepe crisis waarin trainers en bestuurders in adembenemend tempo worden afgebrand. Via achtergrondgesprekken met meer dan zestig betrokkenen en vertrouwelijke documenten reconstrueren Parool-journalisten Jop van Kempen en Bas Soetenhorst de periode 2019-2025. Van binnenuit beschrijven ze de modus operandi van Marc Overmars, Edwin van der Sar en hun opvolgers. Het Ajax-DNA bevat onthullingen over het grensoverschrijdende gedrag van Overmars, en de cultuur waarin dat werd gedoogd. Het gaat de gangen na van Sven Mislintat en de miskopen die leidden tot bijstelling van de Europese ambities. Er zijn nieuwe feiten over het jaar onder Francesco Farioli, en het boek beschrijft de worsteling van John Heitinga om Ajax ‘weer Ajax’ te laten zijn. Ook wordt de invloed belicht van de zaterdagamateurs van Ajax 5 – het team van technisch directeur Alex Kroes. Zo vormt Het Ajax-DNA een spannende stoomcursus om de club beter te begrijpen. Jop van Kempen (1975) volgt Ajax met tussenpozen al meer dan vijftien jaar voor Het Parool. Hij publiceerde ook in Hard Gras en schreef over gezondheidszorg. Bas Soetenhorst (1966) is onderzoeksjournalist bij Het Parool en schrijver van een reeks non-fictieboeken. Met Het wonder van de Noord/Zuidlijn (2011) won hij De Loep en de Brusseprijs.
Vanhaven Press
Vanhaven Press
9789403896687
20260520
Paperback
Het weggooien van zuurdesemstarter voelt voor veel thuisbakkers zonde. Zodra zuurdesem onderdeel wordt van het dagelijks bakken, ontstaat vaak dezelfde vraag: wat doe je met alle overgebleven starter zonder ingewikkelde recepten of urenlang werk? Het Alledaagse Zuurdesem Weggooien Kookboek biedt praktische en toegankelijke recepten die passen in een gewone keuken en een druk dagelijks leven. In plaats van alleen traditioneel brood richt dit boek zich op eenvoudige manieren om zuurdesemdiscard te gebruiken in alledaags bakwerk dat warm, vertrouwd en haalbaar aanvoelt. In dit boek vind je onder andere: Zachte pannenkoeken en krokante wafels Muffins, snelle broden en ontbijtcakes Flatbreads, wraps en pizzadeeg Crackers, biscuits en hartige snacks Koekjes, brownies en eenvoudige cakes Handige bewaartips en manieren om verspilling te verminderen Ingrediëntenvervangers en oplossingen voor veelvoorkomende bakproblemen Dit boek is geschreven voor beginners, thuisbakkers en iedereen die op een ontspannen manier met zuurdesem wil bakken. De recepten gebruiken herkenbare ingrediënten, duidelijke uitleg en flexibele methodes die eenvoudig in het dagelijks leven passen.
Alastair Williams
Alastair Williams
9789044768930
20250515
Paperback
Studenten willen het liefst zo weinig mogelijk tijd, energie en geld verspillen aan koken. Dit eenvoudige kookboek is dan ook precies wat ze nodig hebben! In dit boek vind je alleen maar lekkere, gezonde en gemakkelijke gerechten waarvoor je geen winkelwagentje vol ingrediënten of dure kookspullen nodig hebt. Denk aan klassiekers als groentesoep, quiche, pasta carbonara, salade niçoise of een heerlijk exotisch wokpannetje. Bovendien leer je met dit boek ook een heleboel handige kookbasics, zoals Hoe maak je een dressing? Hoe bereid je broccoli of aubergine? Hoe kies je kip of rundvlees in de winkel? Wat zijn de ingrediënten die je altijd in je voorraadkast moet hebben?
Ormond Sacker
Ormond Sacker
9789045331171
Paperback
De Necropolis spoorlijn brengt passagiers, in grafkisten, met een enkeltje naar hun bestemming – Brookwood Cemetery. Daar zal iedere passagier zijn laatste rustplaats vinden. De eerste passagier is John A. Watson, vervolgens wordt John B. Watson vervoerd. En enkele dagen later staat John C. Watson op de lijst. Wie zitten er in die grafkisten? Wie koopt hun treinticket? Kun jij het mysterie oplossen voordat John H. Watson passagier wordt op de Necropolis spoorlijn? Gebruik de codeschijf om geheime boodschappen te ontcijferen en breinbrekers op te lossen. Vind verborgen aanwijzingen in de illustraties en duik in logische raadsels om jouw trouwe compagnon te behoeden voor een vreselijk lot. Durf jij deze strijd van de mentale krachten aan? Betreed dan nu dit boek, los de puzzels op en ontsnap!
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.