Vega Blauw
Restaurant Blauw, Joke Boon
9789059964976
20260120
Hardcover
Restaurant Blauw in Amsterdam en Utrecht is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de gerechten die de chefs bereiden. De Indonesische keuken is ongelooflijk veelzijdig en continu in beweging. Vega Blauw bevat zeventig vegetarische en vegan recepten voor de allermooiste en allerlekkerste gerechten van de gehele Indonesische archipel, van West-Sumatra tot Java en van Sulawesi tot Bali. Denk aan bijvoorbeeld Oseng Tempe, Atjar campur, Bihun goreng kampung of Puding Santan Pandan. Culinair auteur Joke Boon bewerkte voor dit boek de recepturen van de elf koks van Restaurant Blauw tot recepten die iedereen thuis kan maken. Indonesisch koken met een moderne twist.
Samenvatting
Restaurant Blauw in Amsterdam en Utrecht is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de gerechten die de chefs bereiden. De Indonesische keuken is ongelooflijk veelzijdig en continu in beweging. Vega Blauw bevat zeventig vegetarische en vegan recepten voor de allermooiste en allerlekkerste gerechten van de gehele Indonesische archipel, van West-Sumatra tot Java en van Sulawesi tot Bali. Denk aan bijvoorbeeld Oseng Tempe, Atjar campur, Bihun goreng kampung of Puding Santan Pandan. Culinair auteur Joke Boon bewerkte voor dit boek de recepturen van de elf koks van Restaurant Blauw tot recepten die iedereen thuis kan maken. Indonesisch koken met een moderne twist.
Wanneer kwam Vega Blauw uit?
Alles voor de reis kwam uit op
20260120
Wie schreef Vega Blauw reis?
De auteur van Alles voor de reis is Restaurant Blauw, Joke Boon
Guarantee
- Gratis verzending
- Veilig bestellen
- Lid van WebwinkelKeur
Verzending en afhandeling
Wij streven ernaar om elke bestelling binnen 24 uur te verzenden. Als er technische problemen zijn, kan het langer duren.
Gerelateerde boeken
Boeken die je misschien ook leuk vindt
het beste boek aller tijden!
Tijdloze verhalen
Verzamel de memorabele verhalen die u zich herinnert!
zie meer boeken
Klik hier
Blijf op de hoogte van de vrijheidsgeest
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang wekelijks praktijkverhalen, deskundig advies en bewijs uit de praktijk. U kunt zich eenvoudig afmelden als u niet tevreden bent.
Wees professioneel en leuk in één stap
Transformeer uw manuscript in een meesterwerk met ons.
© 2025 Atlantis - All rights reserved