Steeds meer mensen ontdekken dat een ketogeen dieet meer doet dan alleen gewichtsverlies stimuleren. Wanneer het lichaam overschakelt van suikerverbranding naar vetverbranding, ervaren veel mensen iets verrassends: minder honger, minder cravings en meer rust rond voeding. Wat tegenwoordig vaak omschreven wordt als food noise, verdwijnt soms bijna volledig. In dit boek legt Pascale Naessens samen met twee experts uit wat een ketogeen dieet precies is, voor wie het geschikt kan zijn en waarin het verschilt van haar gematigd koolhydraatarme manier van eten. Professor endocrinoloog Hanno Pijl bespreekt de rol van een ketogeen dieet bij diabetes en metabole gezondheid. Dokter William Cortvriendt gaat dieper in op de mogelijke therapeutische toepassingen van ketose, onder andere bij kanker. Wil je zelf ervaren wat een ketogeen dieet voor jou kan betekenen? Volg dan de volledig uitgewerkte 14-daagse ketokuur. Met meer dan 60 heerlijke recepten, gebaseerd op natuurlijke ingrediënten en veel groenten, kun je de kuur eenvoudig verlengen naar een derde week. Voor wie worstelt met honger, cravings of overtollige kilo's kan ketose een verrassend effectieve manier zijn om opnieuw controle te krijgen over zijn/haar eetlust. 14-daagse ketokuur Meer dan 60 ketorecepten Uitgebreide uitleg door deskundigen Minder honger, minder cravings, meer verzadiging