Het Gravensteen in Gent, vanaf zijn prille voorloper tot de burcht van vandaag, is meer dan duizend jaar oud. In al die eeuwen heeft het kasteel zoveel verschillende gezichten en functies gehad. Van defensiebolwerk tot grafelijke residentie. Van rechtbank tot gevangenis en huis van foltering. Van industrieel complex tot toeristische trekpleister. Deze gids vertelt het hele verhaal, inclusief talrijke illustraties waarvan sommige nooit eerder verschenen. De lezer en toerist krijgt ook uitleg over wat er te zien is in de buurt van het Gravensteen én een begeleide wandeling doorheen de burcht die elk jaar een half miljoen bezoekers over de vloer krijgt.