Doe maar iets goe!
Luc Hoornaert, Trésor Vets
9789465306100
20261014
Hardcover
Doe maar iets goe! is een toegankelijk, eigentijds boek dat mensen helpt betere drankkeuzes te maken zonder daarvoor terug te moeten vallen op een encyclopedische kennis of complexe wijnregels. Het boek brengt twee generaties samen: Luc Hoornaert, met decennia ervaring in gastronomie en wijn, en Tresor Vets, sommelier van een jongere generatie. Samen becommentariëren ze herkenbare stellingen, ontmantelen ze cliches en reiken ze heldere handvatten aan om met meer vertrouwen te kiezen – thuis, in de winkel en op restaurant. Er is ook aandacht voor alcoholvrije alternatieven. Dit boek gaat niet over wijnkennis verzamelen, maar over wijn begrijpen. Luc Hoornaert is wijnimporteur, schrijver, culinaire duizendpoot, oprichter van het platform SWAFFOU en hoofdinspecteur van Gault&Millau Nederland. Hij maakte naam met een niet-conformistische visie op wijn. Hij is ook actief in de gastronomie en schreef diverse culinaire gidsen, zoals de Must Eat-reeks. Zijn stijl combineert filosofie, provocatie en een sterke focus op authenticiteit. Trésor Vets studeerde handelswetenschappen en marketing, maar vond zijn roeping in de wijnwereld. Wat begon als een studentenjob bij The Jane Antwerp groeide uit tot een bijna tienjarig parcours, dat hij afsloot als hoofdsommelier. Vandaag is hij zelfstandig sommelier en ondernemer, met projecten als Bar Misera, een high-end wijnbar in Antwerpen, en Club d’Amis, een online wijnplatform.
Samenvatting
Doe maar iets goe! is een toegankelijk, eigentijds boek dat mensen helpt betere drankkeuzes te maken zonder daarvoor terug te moeten vallen op een encyclopedische kennis of complexe wijnregels. Het boek brengt twee generaties samen: Luc Hoornaert, met decennia ervaring in gastronomie en wijn, en Tresor Vets, sommelier van een jongere generatie. Samen becommentariëren ze herkenbare stellingen, ontmantelen ze cliches en reiken ze heldere handvatten aan om met meer vertrouwen te kiezen – thuis, in de winkel en op restaurant. Er is ook aandacht voor alcoholvrije alternatieven. Dit boek gaat niet over wijnkennis verzamelen, maar over wijn begrijpen. Luc Hoornaert is wijnimporteur, schrijver, culinaire duizendpoot, oprichter van het platform SWAFFOU en hoofdinspecteur van Gault&Millau Nederland. Hij maakte naam met een niet-conformistische visie op wijn. Hij is ook actief in de gastronomie en schreef diverse culinaire gidsen, zoals de Must Eat-reeks. Zijn stijl combineert filosofie, provocatie en een sterke focus op authenticiteit. Trésor Vets studeerde handelswetenschappen en marketing, maar vond zijn roeping in de wijnwereld. Wat begon als een studentenjob bij The Jane Antwerp groeide uit tot een bijna tienjarig parcours, dat hij afsloot als hoofdsommelier. Vandaag is hij zelfstandig sommelier en ondernemer, met projecten als Bar Misera, een high-end wijnbar in Antwerpen, en Club d’Amis, een online wijnplatform.
Wanneer kwam Doe maar iets goe! uit?
Alles voor de reis kwam uit op
20261014
Wie schreef Doe maar iets goe!?
De auteur van Alles voor de reis is Luc Hoornaert, Trésor Vets
Wat voor soort cover heeft het boek Doe maar iets goe!?
Het boek heeft een Hardcover
Onze Service
- Gratis verzending
- Veilig bestellen
- Lid van WebwinkelKeur
Verzending
Uw bestelling wordt binnen een werkdag geleverd. Uwordt via track & trace op de hoogte gehouden van de reis van uw pakket.
Gerelateerde boeken
Boeken die je misschien ook leuk vindt
Blijf op de hoogte van relevante boeken
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Uw eigen boek uitgeven?
Wij transformeren uw manuscript in een meesterwerk.
© 2026 Atlantis - All rights reserved


















