Bourgondisch Tafelen

Hannah Iterbeke, Louise De Brabandere, Jeroen Van Vaerenbergh

9789059965737

20261104

Hardcover

Dit boek is een reis door de Bourgondische eetcultuur, zowel intellectueel als zintuiglijk. Met een overdadig menu van smakelijke essays, een inkijk in de keukenkast van vroeger, een rijke selectie foto's en hedendaagse recepten met een Bourgondische twist van foodjournaliste Louise De Brabandere. Wat zijn de ingrediënten van een Bourgondisch hofbanket? Waarom kwamen de vrouwen in Mechelen in opstand in 1531? En was er in de 16de eeuw al een havermelkelite? Het resultaat is allerminst een klassieke catalogus, maar een hybride en hedendaags koffietafelboek.

 39,99

Prijs volgt

Gratis verzending

Bourgondisch Tafelen

Samenvatting

Dit boek is een reis door de Bourgondische eetcultuur, zowel intellectueel als zintuiglijk. Met een overdadig menu van smakelijke essays, een inkijk in de keukenkast van vroeger, een rijke selectie foto’s en hedendaagse recepten met een Bourgondische twist van foodjournaliste Louise De Brabandere. Wat zijn de ingrediënten van een Bourgondisch hofbanket? Waarom kwamen de vrouwen in Mechelen in opstand in 1531? En was er in de 16de eeuw al een havermelkelite? Het resultaat is allerminst een klassieke catalogus, maar een hybride en hedendaags koffietafelboek.

Wanneer kwam Bourgondisch Tafelen uit?

Alles voor de reis kwam uit op

20261104

Wie schreef Bourgondisch Tafelen?

De auteur van Alles voor de reis is Hannah Iterbeke, Louise De Brabandere, Jeroen Van Vaerenbergh

Wat voor soort cover heeft het boek Bourgondisch Tafelen?

Het boek heeft een Hardcover

Onze Service

Verzending

Uw bestelling wordt binnen een werkdag geleverd. Uwordt via track & trace op de hoogte gehouden van de reis van uw pakket.

Gerelateerde boeken

Boeken die je misschien ook leuk vindt

Jilke Tanis

 14,99

Hermann Hesse

 22,99

Harmina Visser

 21,99

Arie de Jong and Bart van der Steen and Dik Toet and Werner Zonderop

 20,00

Séverine Van De Voorde

 22,99

Dillemans, Bruno

 29,99

Timo Parvela and Pasi Pitkänen

Mirjam van Raalte

 19,95

Annemarie Bon and Esther Leeuwrik

Dave Dröge

 39,50

Hans Euser

 19,95

Stephan Steinmetz

 29,90

Audrey Carlan

 21,99

Blijf op de hoogte van relevante boeken

Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.

Uw eigen boek uitgeven?

Wij transformeren uw manuscript in een meesterwerk.

© 2026 Atlantis - All rights reserved

Ontvang de meest actuele informatie over dit boek

Vind alles wat je moet weten over dit boek, van de nieuwste auteursinformatie en nieuwste titels tot beschikbaarheid en recensies van lezers. Ontvang de laatste informatie direct in je inbox.