Start je eigen koffiebar
9789465198743
20260410
Paperback
De geur van versgemalen koffie, het gezoem van de espressomachine en tevreden gasten die terugkomen voor meer: droom je ervan om je eigen koffiebar te openen? In dit boek vind je alles wat je nodig hebt om van die droom werkelijkheid te maken. Je leert hoe je een sterk concept ontwikkelt, de juiste locatie kiest en een realistisch businessplan opstelt. Je ontdekt welke apparatuur onmisbaar is, hoe je de beste koffie inkoopt en wat er komt kijken bij vergunningen en regelgeving. Van interieurontwerp tot personeelsbeleid, van marketing tot het opbouwen van een vaste klantenkring. Met praktische tips, voorbeeldberekeningen en lessen uit de praktijk. Dit boek laat je zien dat het starten van een eigen koffiebar haalbaar is, als je weet waar je moet beginnen.
Samenvatting
De geur van versgemalen koffie, het gezoem van de espressomachine en tevreden gasten die terugkomen voor meer: droom je ervan om je eigen koffiebar te openen? In dit boek vind je alles wat je nodig hebt om van die droom werkelijkheid te maken. Je leert hoe je een sterk concept ontwikkelt, de juiste locatie kiest en een realistisch businessplan opstelt. Je ontdekt welke apparatuur onmisbaar is, hoe je de beste koffie inkoopt en wat er komt kijken bij vergunningen en regelgeving. Van interieurontwerp tot personeelsbeleid, van marketing tot het opbouwen van een vaste klantenkring. Met praktische tips, voorbeeldberekeningen en lessen uit de praktijk. Dit boek laat je zien dat het starten van een eigen koffiebar haalbaar is, als je weet waar je moet beginnen.
Wanneer kwam Start je eigen koffiebar uit?
Alles voor de reis kwam uit op
20260410
Onze Service
- Gratis verzending
- Veilig bestellen
- Lid van WebwinkelKeur
Verzending
Uw bestelling wordt binnen een werkdag geleverd. Uwordt via track & trace op de hoogte gehouden van de reis van uw pakket.
Gerelateerde boeken
Boeken die je misschien ook leuk vindt
Uw eigen boek uitgeven?
Abonneer u op de Atlantis-nieuwsbrief en ontvang regelmatig praktijkverhalen, deskundige inzichten en ervaringen uit de praktijk. Afmelden kan op ieder moment.
Uw eigen boek uitgeven?
Transformeer uw manuscript in een meesterwerk met ons.
© 2026 Atlantis - All rights reserved



















