Gezond eten duur? Niet met dit boek! Project Gezond bewijst dat lekker, gezond én gevarieerd eten ook prima kan met een kleiner budget. Geen dure superfoods en ellenlange ingrediëntenlijsten, maar wel echt lekkere recepten die betaalbaar, makkelijk te maken en voedzaam zijn. In dit boek vind je 44 toegankelijke recepten én 8 complete weekmenu’s die niet alleen lekker en gezond zijn, maar ook vriendelijk voor je portemonnee. Je eet waar je zin in hebt, voelt je goed en valt op een haalbare manier af, zonder honger te hebben. Alle recepten zijn uitgebreid getest, geproefd, aangescherpt en natuurlijk gecontroleerd op betaalbaarheid. Met dit boek val je 0,5 tot 1 kilo per week af en blijf je binnen een slim boodschappenbudget. Zo laat Project Gezond zien dat afvallen en lekker eten niet duur hoeft te zijn en dat je elke dag kunt genieten van maaltijden die zowel lekker als verantwoord zijn. Sinds 2015 zijn al meer dan 500.000 huishoudens aan de slag gegaan met Project Gezond. Nu is er dit boek voor iedereen die denkt: gezond eten mag best iets betaalbaarder zijn. Budget. Slim. Lekker. Dat is Project Gezond!